Showing posts with label kek. Show all posts
Showing posts with label kek. Show all posts

Tuesday, June 9

Kek butter

Tinggal yg Ni baru teringat  nk ambik gambar😁

Kek kegemaran ahli keluarga di kg

Masa majlis pertunangan ank buah ciknur,

Kalu x bw blk ni taksah 

Kan semua asyikk tanya

Kita buat marble coklat. 

Resepi kek,-marble ada dlm blog ni pernah dikongsikan







Siap dlm box ❤️ sbgai buahtangan utk tuan rumah

Alhamdulillah ❤️


 

MARBLE KEK

Monday, April 6

Kek marble


Assalamualaikum
Salam
Syawal
Sb masih syawal kita cerita tentang menu masa syawal
 Kek yg wajib ada atas meja
Time raya☺️ kek marble org lamaa
Ni
Dulu2 masa kecik bila
Raya seronoknya menunggu kakak sulong blk
Beraya di kg. Mcm2 dia
Akan
Bw balik biskut2 , dodol paling sedapp
Segala kerepek
Bgai menu dulu2 . Kek pun kek marble yg dimasak dlm periuk tau he heee
Semua dia akan buat ❤️
Walaupun ciknur , kakak2
Lain buat jga dgn arwah mak kuih2 tradisi ni
Tp my kakak sulong ni memang pro bab biskut2 


 Tu la sb jd rebutan adik2 semuaaa 

Selain kek dia yg sedap ni dodol yg dikacau sendiri

Pun paling sedappppppp

Lembut kenyal cukuppp lemakkk

Alahaiii tiberrrr terkenangg

Kisahhnya kek ni masa raya adik bungsu ciknor tu tak sempat mkn dah blk gombak baru dia teringattt

He hee bila dia wassap tanya ada lg tak?

Apalagi mlm tu terus ciknur godek2 lg seketul khas utk dia.

Ini la  jadinya sambil2 dptlah snap gambar elok2

Masa raya tu xda snapp terus potong jee

Ciknur qda kongsi resepi kat tiktok

https://vt.tiktok.com/ZSHPaHvKE/

Monday, February 3

Stand Mixer baru ku





Assalamualaikum 
Alhamdulillah sampaii sudahh❤️stand mixer ku

Luvvv sgt
Beli Hadiahkan utk diri sendiri

Sebenarnya dahhh lama kepinginn tau
Sb mixer lamaaa yg besar tu rosakk huhuu sedihh nak hantar repair entah boleh ke tak
Dah tanya kat kedai bakery tmptt beli dulu ktnya kena hantar ke PJ kot emmmm

Tak tau kenapa blh rosakk adaoiii dah la jarang2 guna pun
Sbnya lebih suka buat kek guna hand mixer je
Cookies mana guna mixer bgai kan

Akhirnya beli kat shopeee pulak lah
Skrg kann shopeeee he hee instalment 

Dah byk surveyyy dlm shopeee mcm2 ada
Nak cerita ada  sekali tu beli harga lebih kurang yg ni jga
Tp bila sampaiii terkejutt beruk kejap terkeduuu sb 
Kecik comel huhuuu
So cepat2 return balik
Jenuhhh bersoal jawab
Sekbaikkk diterima legaaa

Fikir berbulan jga akhirnya nampak yg ni brand
yg ni tak mahal sgt Rm226.00
Terus onn
sedang2 tak besar tak kecik
Memang elok 5.5L

So semalam rajinkan diri try buat kek butter
He heeee
Taraaaaa hasilnya
Sedapp lembut gebusss
Anak2 pun suka
Lg satu kek butter ni kalau guna pure butter
Memanggg la sedappp kan



 Kek butter biasaa2 je dulu 



Thursday, February 15

percubaan buat kek tapak kuda


 Assalamualaikum. salam jumaat

slmt berholidayy jga😁 school Holidayy

cuti2 ni buat apa ye adik2. mak mak mesti busyyy kan kan.

mesti mcm2 agenda  aktiviti utk anak2.. nak lg yg kecik2.

3 hari cuti chinness new year baru2 ni.

Anak dara ciknur sibuk nk kek viral ni kek tapak kuda namanya.

dia beli kat pasar mlm sikit je tak puas makn ktnya

tgk kat tiktok pula duk lalu lalangg je. ishhhh

nampak mudah sb lebur je bhn2 dan mix kembang. tapi hakikatnya bila ko buat sendiri baru tau mcm mana.

Nak mix kembang tu. aiiiiii

ciknur guna mixer pegang tangan sb satu lg besar tak sesuai nk try yg sikit bhn2 ni. tu jd lenguh jga tangan.  duk pegang  hz hee



2 kali mencuba  fail rasanya, blm dpt kepuasan hati. Mula2 buat nk lipat jd pecah.

alahaiii ambikk.  nmpk depa buat senang lipat tu dan yg kedua ni pula ok sikit cuma melekat. Rajin lg kita buat lg insyaallah 

he heeee.

nak buat lg ni selagi blm dpt yg cantik cam depa buat kat tik tok ha haaaaa

tapi rasa kek sedapp, lembut dan sedapp kt si kakak.

kek span dan. inti coklat.






Monday, November 20

kek gula hangus



Assalamualaikum.



kek gula hangus kukus, hnya sempat snap gambar yg dlm. loyang
yg siap potong terlupa terus.
nak test loyang baru beli sebenarnya ha ha
loyang ni beli dkt long wan setapak
murah je tu terbeli, walau byk loyang kat rumah tp tertarik dgn yg ni ada lekok2.
so nk test la dulu
tp kan adoiii ni la. namanya bila fikiran tak tenteram

resepi ciknur double utk dptkan loyang besar ni tp bila potong cantik je. senng potong bila loyang bulat berlubang tengah2 ni.

Kek ni utk majlis tahlil jiran ciknur.
desert kiranya.

resepi mudah tak perlu perap.
 ciknur suka yg kukus sb rasa moist.

KEk GULA HANGUS

bhn bahan

bhn A
1 cawan gula. pasir
1 cawan air panas
3 sb planta
-masak gula atas api hingga perang2 dan mskkan. air panas 
hingga cair baru mskkan planta

bahan B

4 biji telur A
1 st esen
1/2 cawan susu pekat
1 cawan tepung gandum
1 st soda
1st baking powder

-MIXED atau blend telur pun blh
masukkn tepung dn soda

akhir mskkn air gula hangus
kacau sebati
kemudian tapis msk dlm loyang

kukus 1 jam


Tuesday, March 14

Butter kek susu

Assalamualaikum.


ptg  Smlm ada tetamu @ kwn ciknur dtg sekejap nk ambik brg.

So mlm sblmnya baking la kek butter ni blh la kan buat jamu dgn teh o panas.
kebetulan pun memang dah berhajat nk buat kek ni masa scroll ista nmpk resepi dan kek butter 
sedappp je nengok.
baca bhn2 lain dari yg penah buat . KENA Letak susu cair,  yg agak banyak.

moh le kita try. Ciknur screenshot je. Bila cari2 semula.adoii x jumpa.dah. Apa.namanya

ok sedapp lembut kek.nya dan rasa lemak susu.



cara bakarnya

Adunan kek msk dlm.loyang 8x8. 
kemudian.tutup dgn foil.
dan loyang kek td  letak dlm.loyang yg agak  besar serta lapik dgn tisu basah
baru msk oven

Bakar api atas dan bawah selama 45 minit suhu 160c

10 minit akhir kita alihkan api bawah shj

to kek ni ciknur tambah masa memasak lg 15 minit

Wednesday, January 18

Kek viral.@ butter kek


 

*Allah yg melapangkan rezeki hamba hambaNya dgn kemurahan dan rahmatNya. Allah menguji mereka dgn dgn.hal.yg sesuai dgn apa.yg terkandung dlm.hikmahNya. Allah jga membentangkan TanganNya utk.menerima taubat org2 yg berbuat kesalahan.*

 Al Basith


Assalamualaikum

butter kek ni viral kan.suatu masa. Tp baru ni baru tergerak.hati nk.buat.he hee

Tp x pula ambik gambar bila potong.
ikutkan ciknur lg suka kek butter lama dan biasa buat tu. Rasa lebih umphh


lain dari kek butter biasa buat tu sb yg ni kita mix je sekali hadap. Masuk semua bahan2 pukul sampai kembang gebus

last masuk kan butter yg dicairkan.

dan bakar .

resepinya . Copy je. Kat myresepi yg dikongsikan disana




Tuesday, January 17

kek buah kukus


assalamualaikum


Tengah mengira hari ke tu he hee utk bercuti sempena Tahun baru cina.
  sek jumaat dah bercuti kan. hingga ke hati selasa. Wahh lama tu 5 hari.
mesti ramai plan balik kg atau pun cuti cuti Malaysia ni.
adoiii jemm lagi . Kat Taiping pun blh tahan jemnya nak lg perayaan ni.
sabo je la kannn

ciknur nk blk Perak jga sb nya ank buah @ anak kakak nk nikah ,kenduri kawen belah perempuan. Ank buah ciknur tu lelaki. So kena la balik kan.
Harap2 jalan xlah terukk jemnya.
sekbaik la rumah pengantin perempuan tak jauh sgt. Kena ikut jalan cilok2.
 masa bertunang dulu abg ipar siap bw kawanya utk tunjuk.jalan cilok ni

okeyyy jom kisah gambar kek kukus ni   pula ya.
Ada pengemar kek buah kukus tak?
sebenarnya kek buah kukus ni kawan kat Pahang tu yg gemar sangat2.
so dia order dari Krismas hari tu lg he hee tp  2 minggu lepas  baru dpt bg dia.

ikutkan raya baru nk  buat.
 Ambik jga temphan sikit2 je.
sbnya Kawan ciknur yg memang tiaptahun akan order. Tak boleh nk tolak.
 
insyaallah thn ni cadangnya kalau diizinkanNya nk open order kek buah yg saiz kecik je yg
Beratnya dlm  550-600gm😁✌️pek kecik sikit. 
insyaAllah.❤️


 kek ni  kukus makan masa 4 jam tau.

biasa kalau buat kol 9, kol 1 baru siap.
kebiasaannya jga buat kena la hari cuti sabtu ahad he hew

Tuesday, October 25

Butter kek



selamat petang❤️

kl ujan lg ptg ni tp.alhamdulillah sempat jga kain jemur pg td.
masih mood bercuti ?? Depavali 

hari ni sb sekolah pun masih cuti jalan2 lenggang je. Pg td lancar no jem he hee kalau x kereta parents nk.hantar anak2 sek..Sb rumah ciknur keliling sek.rendah ada.2  ,sek.men.dan Sek.agama SRAi.

ciknur pun halfday sb anak2 transit xda. Boss baikhati dia suh balik je tghari td.
Ank2 taska lain ada tp x ramai.
sb cikgu2 practikal 3 org ada so rilexlah he hee


kebetulan sok kawan ada nk kek.butter.
Balik rumah mbaking lah.
 Dah siap bakar bau semerrbak tu cik somi pula tanya 
he hee utk mkn kat rumah xda ker
emmm teringin la tu
so kita godeklah 1 lg yg separuh
utk mkn. 

plain je letak.coklat sikit.
gula.pun kurangkan
xleh.manis2 


 

Sunday, October 10

kek. onde onde


selamat berhari minggu

khabar gembira boleh rentas negeri
semua update lagu
balikkk kampungg😀😀  siapp. dgn lagu raya bagai tu yg tak tahan . aduhaiii terlebih kreatif dan aktiff org kita sabo saboo  le
anda sudahhh bersedia hadap.jemm sana sini. he hee


 sb ramai  kreatifff maka kita cuba kek onde onde. tak terfikir sblm.ni akan. ada dan buat kek gabung 
 dgn kuih onde onde @ buah melaka @ buah mulong ni.
kek span. pandan. dihiasi. krim. cheese dan. salut kelapa. kering, taburan gula melaka. dan hiasan. dgn buah melaka
bolehhh tahan

ciknur ikut resepi kak Azlita masam. manis.  Jommm try. 

Friday, September 24

Adunan. segera red velvet kek Noraini

Nak. mudah kerja😁

skrg kan mcm2 produk ada di pasaran kan, kalau pegi bakery pun byk tepung2 siap

nk buat cookies , cupkek segala mcm ada.

fini irstime  la try   tepung kek. segera by Noraini ni.. sblm2  ni dah  guna pek. tepung pengkek vanila. dan. coklat. buat pengkek sedapppp 

elokk 

Donut Pun ada tp x penah try lg

UTK  kek Red velvet  ni beli 2 peket

1 pek. dpt. la. seloyang saiz 6. dan. beli. 2 utk. buat kek rvc sempena. besdayy my cinta. hati.  suami tersayang♥️

  

2 loyang, setiap satunya potong 2.,so jd 4 lapisan. kek.

mudah tak payah siapkan buttermilk
cuma mixkan gula. telur,. dan. minyak
last msk tepung ni berselang seli dgn. air.

sukatan pun dah siap tulis dan. kita ikut je. Sb 2 jd ciknor gandakan. je la.

kaler merahnya pun cukup. dah cantik. ♥️

bakar atau kukus dua2 blh. kalau kukus rasa lebih lembab.

hah. nak mkn. kek. rvc mudah skrg kan. he hee.
takda alasan.dah tak pandai. atau xda masa.

tapiiiii. nak segera lg 😁beli. siapp. kat bakeryyy je.  Terusss ngappp kann. ha haaa


Wednesday, August 4

kacang botol vs peria katak



assalamualaikum
Alhamdulillah hujan membasahi kuala lumpur awal2 pg ni. agak lebat ujan kali ni. smlm ujan jga tp. sikit hanya basah daun. sikit.
tanah masih kering. hari ni memng lebat dan. lama. Seronok tgk. pokok2 segar. kebelakangan ni cuaca panas dan. kering kan.  Nampak pokok2 agak layu sudah. walau siram air tp pokok2 besar perlukan.air yg banyak lg.  Hujan sumber air terbaik😊

smlm belek2 kat tepi pokok2 baru perasan ada peria katak ni. Bersebelahan pula. dgn kacang botol yg tak seberapa ni. pokok dah cukup. menunggu masa nk buang dah ni. ada sikit 3,4  nk biarkan jd benih. Peria ni pun x berapa.menjadi pokoknya. Tak cukup zat he hee
asyik kena mkn dek siput.
Benih pemberiaan nenek Ammar @ budak taska. kita biarkan. juga jd benih la kan






Sunday, June 20

kek kurma


kudapan ptg td kek kurma yg ala2 roti pun ada ni.
Sbb Sayang tgk kurma2 yg masih tak berusik. ni. Rasanya kurma ni tahun lepas punya lg. pemberian seorg. 
Masih elok makanya kita baking kek kurma
kot ada yg nk makan he hee
try ikut resepi kek pisang.
tukar pisang lenyek kepada kurma lenyek.
emm. rupanya ok tp kurang moist.
maybe kena tambah susu skit kot

kek kurma

bahan bahan
 1 cawan gula
4 biji telur
2 cawan kurma lenyek
1 cawan minyak
3 cawan tepung
1sb soda
1st baking powder
esen

cara cara

kita blend telur dan gula hingga putih
mskkan. minyak
pisang kenyek2 dan mskkan. telur  gyla yg diblend td
akhir mskkan tepung
sebatikan. dan griss loyang
bakar. 1 jam++





 

Sunday, June 6

carrot kek moist


ASSALAMUALAIKUM Semua

sempena cuti lama ni membaking la kan isi masa hilangkan keboringan


boleh clearkan stok2 dlm peti ais ni

walnut , gajus kismis pun masih banyak dari terbiar mcm tu terfikir buat kek karot pun ok bahan2 ni kan

3 hari cuti berderett happyyyy

kalau tak PKP cuti2 ni blh la juga balik kampung jengahh kebun tu emmmm alahaiii rinduuu pd pokok2 disana



 kek carrot moist ,sedappp tau hahh puji sendiri jap

dapat seloyang saiz 8, jenuhh la mkn puass . kalau dulu dah tulis dlm buku resepi utk koleksi, dulu2 kan rajin menulis he hee nampak je resepi  yg berminat salin simpan

skrg  ni takyah dah time nak masak google😍mcm2 ada  kat youtube 


👉👉kek carrot


CARROT KEK

bahan bahan

3 biji telur A

1 cawan minyak jagung

1 cawan brown sugar

1/2 tsp garam

1 tsp cinnamon powder

2 tsp baking powder

2 cawan tepung gandum

2 cawan  carrots yg siap parut

1/2 cwn  kacang walnut - sis letak gajus

1/2 cawan nenas cincang-tak letak

1/2 cwn  kismis


cara cara


telur minyak dan gula

adun sebati dgn senduk shj

kemudian masukkan tepung  serbuk penaik yg telah diayak

akhir masukkan carrot kismis dan gajus

siap sebatikan dan mskkan loyang saiz 8

bakar 50 -1 jam

suhu 170 


dah sejuk baru layerkan dgn cream cheese


Tuesday, May 4

lotus cheese kek

ASSALAMUALAIKUM

REZEKI PALING INDAH ADALAH KITA MASIH DAPAT BANGUN DAN BERNAFAS DI SETIAP PAGI
ALHAMDULILLAH



Masuk 10 malam terakhir Ramadhan, cepatnya rasa masa

Raya PKP lg kita thn ni

nasib dah biasa beraya di perantauan ni

nak dibandingkan mula2 dulu bila tak balik berapaya di kampong

uishhhh sedih tak reti nak kabor le 

2016 buat pertama kali beraya kat kolompo je 

hari pertama lawat arwah pak kat HUKM

2017 hingga kini 2021 akhirnya hanya Raya di KL😔😔😔

tapi 2018, 2019 raya kedua balik juga kampung

ziarah umah sedaramara je

konvoi kami 5 beradik

2020 bila PKP raya lah di kl lg

ada 2 adik sis juga tersangkut x blh balik

tahun ni pun sama la nampaknya kita beraya di kl jga

emmm nanti posink je kat KLCC cam tahun lepas he hee

raya kali ni  jugalah tak ambik byk tempahan biskut raya , rasa lemauuu sungguhhhhh  dan mood nak snap gambar2  pun  ke laut betul sejak 2 menjak ni 

biskut2 raya dan kek pun hanya buat urk kwn2  yg wassap awal2 sblm posa

 tak mampu nak tolak😁😁



entah kenapa, suka tgk je kwn2 letak gambar menu sedap2 belaka kat status or IG




 kek lotus ni pun tempahan regular costemerr yg sgt baik hati
dan tak penah miss mengoder  segala macm kuih dariku setiap tahun setiap bulan setiap mingguuu


Monday, December 28

kek pisang


 

ASSALAMUALAIKUM

SELAMAT PAGI😍😍

pagi ni mendung cuaca, menunggu masa nak hujan

cepat2 td kalihkan motor msk parking dalam

he hee sebelum kena mandi ujan


gambar minggu lepas bila terajin juga membaking kek pisang ni

sbnya ada beli tepung muffin segera  ni tp lama juga tersimpan disitu

akhirnya terhasil jua

komen sis agak kurang suka kek ni klau nak dibandingkan dgn kek pisang yg guna tepung gandum je

tp tak apalah kan lepas ni ingat jgn duk beli lg ha haaa


Wednesday, December 16

KEK SPAN BASUH PINGGAN VIRAL


 ASSALAMUALAIKUM

SELAMAT PG

terrajin pula mencuba kek viral ni

 kek ni dah terbuat awal pulok

kek span basuh pinggan ni rupanya kek span biasa juga

bahan2 dan cara adun pun sama

bezanya ia di bakar dlm 2 loyang dan dah masak kita gabungkan 

jd 2 lapisan tebal dan 1 nipis

mcm span basuh pinggan tu sb kalernya hijau kuning

dan sis pula buat xlah sama kalernya 

kaler kuning seakan oren sb guna egg yellow dan hijau pun 


sedapp je sb kek span lembut gebus

my tester pertama si anak dara he heee dan dia la yg abiskan kek ni

resepi ikut 👇👇

/https://www.mingguanwanita.my/resipi-mudah-kek-span-cuci-pinggan-viral-guna-loyang-9x11-dapat-6-biji/



Tuesday, December 15

kek butter oren

ASSALAMUALAIKUM

SELAMAT PAGI

cuaca cerah hari ini mentari dah nampak menyinar

alhamdulillah

kalau pg smlm dari pg mendung , gerimis tengahari hingga ke ptg 

membawa hujan yg 

tak berhenti membasahi bumi 

agak lebat juga dan hujan sambung menyambung




 minggu lepas sis baking kek oren utk seoarang kawan , nak balik kampung katanya setelah agak lama tak dpt blk 

dia order kek coklat fudge strawbery kegemearan anak2 nya juga

kek oren ni mcm kek butter yg biasa buat tu cuma sis tambah perisa oren @ sunguick dlm botol

letak dlm 3 sb utk rasa oren dan sedikit pewarna kuning

bila dah potong slice2 ni sis rasalah sikit😊😊

dgn kebenaran he hee

dan saje buat dlm loyang saiz 9 utk nampak besar dan tak tebal sangat

resepi pun satu adunan guna butter yg 250 gm

alhamdulillah moist sgttt😍 kawan sis pun sgt menyukai

kek oren

👇👇

250 butter

180 gula halus

5 biji telur 

250 gm tepung

esen vanila

serbuk penaik

2 sb susu pekat manis

3 sb oren sunquick

cara caranya

mix butter dan gula sehingga sebati  @kembang

mskkan telur satu persatu

susu dll

akhir tepung sebatikan

dan boleh bakar suhu 170 c kira2 40 minit

Thursday, November 26

lotus Biscoff cheese kek


assalamualaikum semua

pejam celik dah nak penghujung november 2020

emm dan esk friday again, sis rasa jumaat lepas baru duk berkemas kebun tup tup ni jumaat lg

dan skrg ni musim ujan dimana mana kan,  kl pun ptg je mesti ujan sempatlah rasa suasana banjir masa balik Perak minggu lepas cumanya taklah kena rumah kakak sis tpp kami terkepung tgh2  sb kawasan umah kakak sis tinggi

lama dah tak rasa suasana gitu tgk air sungai keruh dan laju

tetiba teringat zaman kecik2 duk masa harung sungai nak ke rumah tok huhuuu 

minggu ni minggu kek femes ni

kek mahal. ,,,,



kek utk birthday , dan kek utk makan2
kawan sis minat betul kek nan satu ni
anak2 pun suka juga

kek cheese bersalut biskut lotus dan spread karemel

resepi sis ikut cik nom
dan sis try juga resepi lain yg sukatannya lain
keduanya masih sama 

alhamdulillah rezeki juga kan

bila ada permintaan suh jual yg slice pun 
sis try juga he hee

sbnya kadang2 kita nak rasa bila org duk viral2 ni kan




 

Tuesday, September 8

kek marble coklat pandan


assalamualaikum semua. selamat pagi😍

semoga kita semua sehat2 hendaknya ,

sentiasa di dalam perlindunganNya






 kek marble chocolate  pandan nama diberi, nak nampak sis tambah kaler hijau@perisa 

pandan sedikit,rasanya memang ok sedapp bg pengemar coklat

kek marble ni ramai yg mengemarinya kan, dari dulu2 lg

dan kebiasaan yg selalu buat kek marble yg letak kaler merah hijau k

 sis suka kek marble guna planta , kek marble mcm dulu2

RESEPI DISNI YE KEK MARBLE

ok jumpa lagi




Kami berempat je so menginap semalam di sini. Mu Petite Kat tgh2 bandar ipoh senang nk jalan2 cari mkn. Kakak ambik satu bilik dpt kat atas ...