assalamualaikum
Selamat menjalani ibadah berpuasa buat semua. Alhamdulillah hari ke sepuluh sudah kita berada dlm bulan ramadhan yg mulia ini.
pejam celik je kan, rata-rata dah sibuk tayang biskut raya ye tak.
semalam sempat rebus ubi kayu yg dibeli kat nsk ni, beli seketul je untuk lepaskan keinginan. Lama jugak tak layan ubi kayu ni, kalu balik kg tu selalunya mak tanya nak ke korek ubi tp kebelakangan ni balik x sempatlah sb balik pun sb keaadaan pak yg tak sehat. Jadinya tak berpeluang intai apa yg ada sekeliling.
masa g nsk ternampak ubi ni terus ambik seketul.
feberet dulu2 takkala zaman sekolah lg ni.
resepinya simple jugak cuma bersihkan ubi dan rebus dgn air dan sedikit garam
dah agak empuk bolehlah toskan dulu
dlm periuk lain masakkan gula merah campur sedikit gula putih bersama sedikit air,
utk lebih harum masukkan sehelai daun pandan
jgn banyak sgt air nanti kuahnya banyak sb ikut cara mak sedap pekat2
dah pekat gula bolehlah masukkan ubi yg telah ditos tadi
dan siap utk dimakan
selamat berbuka puasa ye