kuih putu kacang

 Nama kuih ni Putu kacangg. Baru ni tgk  fb ada pula  kwn masa sek @ Syima ni yg tinggal di  kg  post utk jualan.nya. 

Terus la pm dia tanya utk. order. . 

Apa.lg memangt terus order he he. Pos dari Perak tau. Elok. sampai tak pecah.

Sedap. boleh ordee lg pasni.

Kita support bisnes org kampong.

nak buat sendiri malass dah hd hee

lgpun. jarang jumpa. yg  buat sedapp tau. 

antara kesukaan. cik nor dari dulu dan. kini.... kalau dulu2 nak raya baru jumpa. dan makan puas2. Sebabnya buat sendiri tau tiapkali nwak raya aidilfitri.

Kenangan dgn Arwah mak, yg best buat time bulan puasa tu. Masa dulu2 guna lesung kayu, pijak dgn. kaki. Ada kat rumah arwah tok ngah. Org dulu2 lesung kayu guna. utk hancurkan. beras, gula. dan. mcm2. Guna. kudrat. kaki.

cari2 jumpa gambar kat google

lebihkurang gini bentuknya. 

skrg dah  tak jumpa. Org tak guna kaedah ni lg kan. moden. mcm2. alat elekrtik canggih dah ada. Last ingat buat putu kacang dgn. arwah guna lesung besi  dan. blender. .

Nak kutkan. lesung kayu ni pun dah tak ada, hanyut masa banjir sungai  yg besar beberapa thn lepas. Bila peralihan aliran sungai. Rumah tok pun turut hanyut separuh huhuu hilangh semua tinggal. kenangan dlm ingatan shj.

seingat cik. nor proses buat ni biasa kacang hijau ditumbuk. buang kulit. dan. guna. yg putih shj. pastu disangai @goreng tanpa. minyak. Basuh dan. proses hancurkan, ayak. hingga halus spti tepung. campur dgn. gula. halus. kemudian. gaul dan. baru tekan.dlm.acuan.kayu, padat2, ketuk keluarkan.. jadi. la. bentuk2 gini. 

Penah kongsi di blog ni dulu

nak tgk disini pun boleeh👉👉Rasa

putu kacang atau nama. lain Koya

pernah buat entry putu kacang sblm. ni 👉👉/kesukaanku-putu-kacang