Dapur Cik- Nur

assalamualaikum  smlm kan 22 may cuti wesak.  berpagi pagian turun dapur tau he hee  sekali sekala dtg rajinnya.  kita masak lauk kegemaran sil,  kegemaran ciknur jga.  menu tambahan kasi clear sayur dlm peti ais, goreng sayur campur dan ayam kicap bersama kentang.  dan  harus la ada lauk ank2 dara. kebetulan kakak pun cuti.  budak2 ni kalu xda ayam tak sah.   bubur jagung mlm td punya. Bila mama teringin nk mkn malam2 pun buat je he hee jagung dlm tin. letak sagu mata ikan.  mkn sejuk2 baru sedapp kan moh ler layan

tet Jamuan terlajak raya tahun ni Jamuan raya taska terpaksa terlajak he hee melepasi bulan syawal.  11hb may, sbnya nak cari tarihk yg semua staff dpt hadir tanpa ada alasan Temanya pula thn ni ' batik'  so semua baju kena batik deco hiasan jga kain batik bergantungan.  alahaii baru perasan tak ambik pun gambar menu2nya.  thn ni jga menu utama dari hasil airtangan semua staff.  setiap cawangan bekerja di dapur sediakan mkanan.  menu utama nasi tomato ayam msk merah acar, telur kurma rendang daging, nasi impit oglio menu gerai  keropok lekor, apam balik, aiskrim dan cendol bubur nasi ayam kuih2 talam  air sirap alhamdulillah byk parznts sumbng mknan jga kek2 kuih2 buah2 dll parents2 jga ramai hadir memeriahkan. alhamdulillah   

assalamualaikum  Cuaca panas2 ni kan. layan mknan sejuk2 adoii nyaman terasa tekak. Nak mkn buah buahan yg berair mcm tembikai. kannn kalau cuti kat rumah tu kejap2 buka peti ais cari yg szjuk2 he hee Agar2 santan gula melaka.  sb stok gula melaka masih byk. kita kasi clear  peti ais. Agar agar santan gula melaka bahan2 20 gm agar2 tali santan kotak 200gm 1 biji telur gula putih gula. melaka garam cara2 masak air sukatan 7 cawan bersama2 agar2 tali -kacau hingga hancur agar2 masukkan gula melaka da gula putih@ santan campur dgn telur - mix hingga sebati dulu akhir. mskkan. dlm agar2 kacau hingga mendidih. dh didih tutup api masuk dlm bekas bekukan siap blh potong#

walau dah habis raya, cerita raya blm habis  kann jomm le buat entry he hee nak clear gambar2 kat phone moh le update Beraya di Shah Alam seminggu sblm habis raya. sblm ni setiap tahun kwn en suami memang akan buat jamuan khas utk saudara2 mara nya dan jga kawan2. Memang meriah dn dinanti2 he hee Anak2 ciknur akan tanya thn ni uncle buat jamuan tak. menu2 biasaaanya sedap2 terutama feberet kambing bakar. dan Tuan rumah yg pemurah tak kedekut. mcm2 menu ada nasi berlauk, desert, pelbagai.  cuma  Tahun ni takda kambing golek tgh panggang, @Duk golek atas api, tuan rumah tukar pd yg siap potong slice2. sbnya majlis tak plan, buat last minit ktnya. khas utk saudara2 terdekat dan jemputan khas he hee rakan2 baik. sepengajian. kambing dia memng sedapp, sosnya terbaikkk. ciknur 2 piring mkn ha haaa tak makan nasi dah.  makn laksa semangkuk, kuih2 kek dan buah2 an. mesti la feberet buah rambutan wajib ada  he hee lamaa duk menyembng, mkn tambah mkn tambah sbnya tuan rum...

assalamualaikum kisah di hari  isnin lepas, ciknur ambik cuti E/l sb tiba2 kakak call kena  blk  kg ada urusan. tup2 mlm call semula kt tsk. payah blk dulu.  last minit tak jadi pulak  emm alang2 dah minta cuti so cuti terus je lah kan he hee Boleh jga settle hal2 personal.  jadinya dptlah ke Tabung haji. fisrtime dtg sini biasa duk lalu je. ceritanya bila. akaun tabung haji kena update. Tu la lama x update kot. Disuruhnya ke sini.  moh ler sb sblm ni blh link je dgn bsnk islam tiba2 jd x boleh rupanya kena update.   Alhamdulilah sekejap je taklah lama menunggu org kata. No giliran ciknur dpt. ye org pun tak ramai sgt. selesai sudah, isi je borang dan sain. Isi maklumat 2 terkini. dan jga buat terus penama. ptgnya pula settle bw si bulus vaksin. Makkin punya Annual vaksin. dan. adik si comot dgn anaknya bbay tam. adik comot ☺️kucing org buang agaknya dari mana xtau. dtg sekejap bw perut dan tiba2 beranak kat pokok bunga.  bby nya 4 tp yg...

Salam jumaat yg barakah semoga baik2 semuanya dlm pelindunganNya dan sehat2 serta dimurahkan rezeki alhamdulillah habis sudah syawal masuk bulan baru. cerita bulan syawal makan2 je kan kejanya. rezeki open house sana sini dan anak2 sekolah jga jamuan raya. Antara yg sempat ambik gambar bila ambik order oglio ni.  kadang rajin kadang malas nk snap. gamabrnya he he last ni bila. boss minta yg pedas gilerrrrr tabur banyak2 cili. flakenya dah cukup. pedas dgn cili kering yg kerinting tu nak. lg pedasss ikutkan. je la cili benggala. pun xda tukar cili. hijau.  

Alhamdulillah thn ni Sambutan raya Persatuan kebajikan khairat, dan penduduk Taman perumahan meriah di dewan baru Mpaj. Lebih selesa berbanding dulu2.  Dgn kehadiran tetamu berhormat Datuk Azmin Ali.    apam balik panas2 sedapp je layann masing2 menu utama nasi tomato ayam. masak merah daging kurma dan acar. dan pastinya ada kambing bakar kuih2.  buah buahan Alhamdulilah 

Jamuan minggu pertama raya. jamuan cawangan ciknur keja. alhamdulillah meriah. mcm2 menu dari staffs dan jga parents anak2 taska dari bby hingga anak2 Trnsit.  soto menu utama, dgn nasi putih dan ayam masak merah  brownies ciknur buat cocktail buah deco simple utk bergambar di luar. 

20.04.2024 cantik tarihk pilihan pasngan pengantin. Anak bungsu kawan kpd encik suami.  alhamdulillah dpt hadirkan diri bertempat di Semenyih pasangan secocok. sama. cantik sepadan. tgh mkn pengantin baru sampai.   semoga kekal bahagia ke akhir hayat. 

assalamualaikum aidilfitri mengamit memory lama. Alhamdulillah thn ni ciknur dpt join reunion Sek Men.  Majlis Pada raya 4. Rinduuu dgn kwn2 sek, so kita cuba hadirkan diri.  Bila kawan2  sbgai Ajk2   aktif alhamdulillah dpt la mcm2 aktiviti tahunan next akan. ada family day pula.  tp itu la kan. kita yg jauhhh ni susah. nk join. Ada je hal lain yg lebih penting.  kali ni cikgu cuma 2 org dpt join. cikgu paling dekat dgn anak2 murid✌️ cikgu BM alhamdulillah ada kesempatan lg bertemu beliau walau tak berapa sehat tp tetap hadir. terbaikkkk Cikgu kesayangan ramai ni masing2 dh berumur he hee  ada yg masih sama rupa paras yg berbeza terus pun ada je hee sampai tak cam. tak byk sempat snap gambar menu2 pun x ambik. asyikkk berborak ha ha ni bff masa form 3 dan sorang lg bff masa duk asrama form 6