Skip to main content

lopes ubi kayu


 assalamualaikum

selamat malam
sambil layan tv3 ,terhasilnya entry malam ni. Entry yg tak sabar nak tayang pada kenkawan he hee potong trip jg menu2 lain.

Pernah makan kuih lopes pulut sblm ni lgpun memang feberet sesgt terutama di bulan puasa. tp yg ni lopes ubi kayu festime merasa dan menerynya sendiri. Exicited jg, minggu ni asyik ubi kayu je kan. OK ni last punya dah habis pun 2 ketul ubi kayu dari kampung. Yeeees berjaya habiskan he heee
lepas dah makan rebus cicah kelapa, ubi sira gula melaka, bengkang dan akhirnya lopes ni. walaupun plan nk buat talam ubi kayu tp bertukar ke lopes.
resepi ambik di dapur CK tqqqqqq ye CK
OK memang rasanya sedap, lg sedap makan sejuk2
resepi dari CK


Bahan-bahan
1 tongkol ubi kayu- disagat dan diperah airnya, air dimendap sekejap, kemudian ambil sagunya
1/2 cawan sagu mata ikan (direndam sekejap)
1/2 cawan santan
1 sb tepung kastat
secubit garam
air daun pandan
pewarna hijau

Bahan lain
Kelapa parut - digaul dengan secubit garam
Air Gula Melaka

Cara-cara
Gaulkan semua bahan2 hingga sebati. Masukkan ke dalam loyang dan kukus sampai masak /berkilat.
Biar sejuk sekejap dan bolehlah dipotong. Kemudian gaul bersama kelapa parut dan makan bersama air gula melaka.
ReplyDelete





Labels:

Comments

  1. zulaikha megat26 March 2013 at 06:57

    nuri ni rajin sungguh masak memasak ni..kak zu ni kalau nak makan ubi masa balik kampung jerlah...

    tapi sekarang susah nak dapat ubi kat kampung sebab babi dah korek dulu...

    ReplyDelete
    Replies
    1. mama sara nur @ Cik Nor26 March 2013 at 18:15

      K zu rajin sb ada dpn mata he hee lgpun sayang ubi tu nanti terbuang pula
      betul tu b### kerjakan ubi2 ni kg sy lglah xda org ni habislah dikoreknya
      tp ada rezeki sy masa blk baru ni dpt korek ubi dpn umah tepi jln b### tak dpt korek he hee

      Delete
  2. rahel26 March 2013 at 07:00

    Memang rajin betul buat kuih...menggoda...teringin la..

    ReplyDelete
  3. ikahcorner.blogspot.com26 March 2013 at 07:10

    so delicious

    ReplyDelete
  4. Suzana Ibrahim26 March 2013 at 07:11

    kuih yang saya suka ni,tapi susah nak jumpa ubi kayu.

    ReplyDelete
  5. Anonymous26 March 2013 at 07:20

    amboi menariknya kak...siap kaler lagi tu....:)

    ReplyDelete
  6. Hafizah Mohamad26 March 2013 at 08:58

    sedapnyer kak...lopes ubi kayu...x pernah makan lagi dan x pernah try masak lagi...nampak cam sedap je...

    ReplyDelete
  7. Cendana Kasih26 March 2013 at 17:28

    jelesnya ada daun pisang... kita ni payah betul nk cari daun pisang..daun mangga banyak...hehehe...
    ni respinya yer..sori la, kat blog tu takbleh copy paste sbb banyak page dari Fb yang suka ambik gambar tanpa izin.

    Bahan-bahan
    1 tongkol ubi kayu- disagat dan diperah airnya, air dimendap sekejap, kemudian ambil sagunya
    1/2 cawan sagu mata ikan (direndam sekejap)
    1/2 cawan santan
    1 sb tepung kastat
    secubit garam
    air daun pandan
    pewarna hijau

    Bahan lain
    Kelapa parut - digaul dengan secubit garam
    Air Gula Melaka

    Cara-cara
    Gaulkan semua bahan2 hingga sebati. Masukkan ke dalam loyang dan kukus sampai masak /berkilat.
    Biar sejuk sekejap dan bolehlah dipotong. Kemudian gaul bersama kelapa parut dan makan bersama air gula melaka.

    ReplyDelete
    Replies
    1. mama sara nur @ Cik Nor26 March 2013 at 18:05

      Ohhh tqqqqq Ck he he malas nk menaip
      kena ambik masa kalu nk taip2 ni kan
      Kita gandakan sukatan Ck sb terlebih parut ubi tu hi hii apapun tqqqqq sedapp

      Delete
  8. Unknown26 March 2013 at 18:37

    adoi.. pg2 masuk dapur akak terus lapar tgk lopes ubi ni.. hehe..

    ReplyDelete
  9. zila norazila26 March 2013 at 20:49

    sedapnya..lama btl zila x makan lopes..tp mmg x pernah buat sendiri lagi..biasa beli jew..mama mmg rajin tau..siap color2 lg..cantikk.

    ReplyDelete
  10. ady26 March 2013 at 21:17

    as-salam
    1st dgr lopes ubi kayu..npk mmg sedap..

    ReplyDelete
  11. Marsita Yahya26 March 2013 at 21:24

    aduyaii sedap ni, bulan posa selalu beli aje.

    ReplyDelete
  12. cahayahidupku.blogspot.my26 March 2013 at 23:14

    wah boleh cuba ni mama sara... sedap jer tengok :D

    ReplyDelete
  13. munna27 March 2013 at 01:40

    alahai sedapnya.... dah lama tak makan kuih lopes ni

    ReplyDelete
  14. Anonymous27 March 2013 at 02:28

    uih kagumnya sebab guna ubi hehe, biasa makan yg pulut tu je, sedapnya lah lopes

    ReplyDelete
  15. Shiela27 March 2013 at 03:26

    Hohoho!.. Peberet ni..

    ReplyDelete
  16. Rohah27 March 2013 at 07:40

    salam kak,
    tak pernah makan versi lopes ubi,tapi kita dah dapat bayangkan keenakannya..

    ReplyDelete
  17. Yana Shaiful27 March 2013 at 08:14

    huhuu..feveret yana..dh berzaman rsnya tak makan..dulu ms duk kl slalu gak beli..skg duk manjung xpnh nmpk g org jual..nk bt sndiri belum terrrajin lg hihiii..

    ReplyDelete
  18. Unknown27 March 2013 at 08:53

    nmpk mnarik sgt resepi ni...mcm wajib try aje..sbb lain dr yg lain..pestime tgk..

    ReplyDelete
  19. Unknown27 March 2013 at 17:23

    sedap nampak ye mama sara...zila xpnh mkn lopes ubikayu..kalau pulut suka sgt...

    ReplyDelete
  20. MaDiHaA a.k.a Ratna28 March 2013 at 22:11

    wahh.. nuri akak tak pernah mkn lopes versi ubi kayu.. tp kalau sebut ubi kayu akak mmg suka la sgt.... maklumlah org kg... nnt share resepi ye..

    ReplyDelete

Post a Comment

kata-kata manis,
tqqq di atas komen2 anda. insyaallah akan sy kunjung balas

Popular posts from this blog

Makan nasi lemak Burung Hantu

Assalamualaikum  Layankan aje anak anak muda malam minggu nk makan nasi lemak burung hantu katnya Taklah jauh bila waze dlm 20 minit sampai Sri hartamas Beraturrr ikut giliran awalnya ok belum ramai lg kan tp mkn malam makin ramai org datang Nasib baikk sedappp he hee Ayam gorengnyaa nasinya cuma sambal agak pedas Ciknur qmbik rendang daging pun sedapp Boleh la lainkali mkan lg   Balik mkn kita lepak pula sambil Mengopi Sekali sekala inilah bila anak2 buah dtg  Sakan berbual bual bila berjumpa
9 comments
Read more

Makan nasi Arab kat Senawang

Cerita hari Jumaat Cuti kecemasan pg2 bertolak Ke KPJ Seremban Alhamdulillah selamat cucu sulong Arwah Sil Dinikahkan dgn pilihan hati InsyaAllah majlis nanti bln November Selesai semua sblm balik Kl Abg ipar dan anak2 belanja makan kat aSenawang Restoren nasi arab Dptlah borak2 kejap Sambil mkn2 Anak2 buah belah suami ni Jarang2 jumpa  
3 comments
Read more

Ziarah anak sepupu di Sg Besar

Cerita Raya haji yg lepas dpt la ziarah raya ke sg besar rumah ank sepupu  Ank sepupu sorang ni sesat tercampak sini hahaa Terus menetap berkg terus dia selepas berkahwen  Emaknya memang sepupu rapat sb ank sedara arwah mak Tapi jarak usia emaknya dgn ciknur jauhhh kira sebaya kakak sulong sb tu lg rapat dgn anak2 sepupu la kiranya sb usia lebih sebaya Mak dan ayahnya pun dah takda jd pandai2 dia jaga adik2 bina kehidupan di negeri org Sedihh ikutkan kisah mereka ni Alhamdulillah masih dpt hubungi walau jauh kan Yg besttttnya kannn bila dtg rumah dia seronokkk sgt suasana kg keliling sawah padi Sabak bernam kann memangg la Dapat suami pula yg rajin bertani Tgkkk ni rajin dia tanam anggur mcm2 jen Adoiiii terujaaa tgk  Tp masa ni anggur kecik2 baru berputikk banyakk sgt Insyallah next la Kita ziarah lg utk mkn anggur ha haa Sawah padii sejukkk memandanggg Terkenang zaman kanak2 main kat bemdang ni  Sempat la rasa time arwah tok buat bendang  Sabtu ahad je lepakkk...
6 comments
Read more