Tuesday, March 10

kek pandan kastad


salam ceria😊

lama juga tak buat kek ni

kebetulan seorg kawan sekerja teringin nk mkn kek ni
dan tanya buat tak kek
terus cakap buat, tak fikir panjang padahnya
berdebar2 juga semalaman sb lama dah x buat kot
sampai tido malam pun termimpi mimpi kan kejadian kek ni
nmpk tak kerisauannn terlebihπŸ˜›πŸ˜›
risauuu wehh takut tak menepati citarasa org
masa bangun pagi keluarkan kek dari acuan tu
aduhaiii hati2 mak
ha haa
alhamdulillah elok rupanya
luaran le, dalaman tau lg\
tp bila dpt wassap drinya kt ok dan sedapppp
terusss lega
syukurr alhamdulillah

resepi ada di sini kek pandan



Thursday, March 5

my kuih lapis



assalamualaikum

salam jumaatπŸ’“πŸ’“
alhamdulillah

{siapa pun kita jgn pernah memperkecilkan org lain
jgn penah membandingkan rezeki kita dgn org lain]




kuih lapis

bahan2nya

2 cawan tepung beras
4 sb tepung gandum
4 sudu besar tpg jagung
1 cawan gula

4 cawan santan (sederhana pekat)

cara2

panaskan santan dan gula (jgn sampai mendidih)

mskkan tepung semua dan sebatikan dgn whisk
tapis dan bahagi 2  bahagian

warnakan ikut pilihan

kukus selapis selapis 
setiap kali dlm 5 minit

akhir kukus dlm 20 minit

angkat sejukkan baru dipotong

Tuesday, February 18

cabonara


alhamdulillah....

nak share utk hari ni my cabonara kegemaran anak2 akak

simple resepi kita campur2 shjπŸ˜‹πŸ˜‹

Bahannya

1/2 peket spaggetty

 1 biji bawang besar (hooland)

2 ulas bawang putih 

isi ayam yg potong halus2

 beberapa  potong sosej
-ikut kesukaan

1 tin sos creamy mushroom (pasta)

2 slice cheesdale


cara2nya

panaskan kuali

masukkan sedikit butter (sbgi pengganti minyak)

tumis bawang putih/bawang besar

isi ayam

masukkan sosej yg dipotong nipis

masukkan 1 tin sos

bersama air dlm sukatan 1/2 tin  

gaul sebati

last mskkan cheesedale kacau hingga mencair

ok siappp utk dihidang bersama spaggety yg telah direbus

dan taburkan sedikit cili flake utk yg suka akan rasa pedas2 sikit

SELAMAT MENJAMU SELERA

πŸ˜‹πŸ˜‹✌



Sunday, February 16

bengkang pandan


assalamualaikum

akak masih setia dgn resepi kak Madiha bila ber bengkang ni😍
resepi blh tgk sini ye

kuih kegemaran encik suami




Tuesday, February 11

resepi kek pisang moist


assalamualaikum

selamat pagi buat sahabat2 semua
alhamdulillah syukur masih diberi kesempatan olehNya bernafas pd pg yg indah ini

jom kita layan kek pisang akak ni
yummyyy
wangi pisang berangan

bahan2 utama

4 biji pisang berangan
3 biji telur
1 cawan gula
1 cawan minyak masak
2 1/2 cawan tepung kek
1 st soda bicabonat
esen vanila

akak blend telur, gula dan minyak
pastu mskkan dlm mangkuk besar
kaut baikkan tepung kek
akhir esen vanila

kita bakar dlm lebih kurang 40- 1 jam
dgn suhu 160

ok siapppp untuk dimakan




Wednesday, February 5

japanese cotton cheesecake @ kek kapas



Assalamualaikum

selamat pgπŸ˜‰pg yg cerah dan indah
allhamdulillah

akak nk share dan simpan resepi kek kapas ni blog kesayangan. Next boleh wat rujukan
ceritanya ptg ahad marin  akak membaking kek ni 
sblm anak2 berdua tu pulang ke hostel masing2 
rutin setiap ahad kakak dan abg is kembali ke kolej 
 abg is balik Politek Banting dia drop si kakak isha kat Kptm Bangi. boleh wat minum sblm berangkat.





kali ni resepi akak copy paste dari FB  JOM BELAJAR BUAT KEK

Bahan bahannya

125 gm cream cheese @ 5 keping cheesdale
25 gm butter
120 gm susu segar

#cairkan dgn kaedah double boiler

40 gm tepung kek
30 gm tepung jagung

#ayak dan ketepikan

5 biji telur b
asingkan putih dan kuning

secubit garam

5 biji putih telur
1 st cream of tartar
65 gm gula kastor

putih kembang hingga jd meringue @kental

cara cara

panaskan oven 160
sediakan loyang saiz 7 @ 8

cheese yg telah dicairkan doube boiler td pukul sebati kemudian mskkan tepung
akhir skali mskkan telur putih yg kental td sedikit demi sedikit 
kaut balik shj dgn senduk hingga sebati

mskkan dlm loyang bakar secara double boiler jga ya @ dgn meletakkan air panas dlm loyang yg lebih besar kemudian baru letakkan loyang kek

bakar 1 jam 10 minit


Lamaaa tak jenguk FB yg lama ditinggalkan Tibaaa keluar memory 16 September yg lalu Jalan dental Anak2  Masa ni seronok Sgt depa ni kalu dib...