Monday, January 11

kek chiffon pandan coklat


ASSALAMUALAIKUM

selamat pg 

kembali bersiaran😀berkobar semangat nak membaking sebenarnya

setelah beberapa hari ni rehat sepenuhnya....

resepi yg lama dah dlm senarai . Dalam otak teringat ingat je akan chiffon kek ni

selagi tak ada depan mata

akhirnya pg2 sis ke dapur baking , lepas sarapan sekeping roti cicah air dan mkn vitamin c



alhamdulillah happynya tgk kek yg dibaking menjadi.

bukan apa sbnya lama sungguh tak buat kek chiffon ni

risau tak menjadi😁

si kakak suka sangat kek ni, kalau ke giant tu nampak je mesti beli

resepin👉👉https://www.rasa.my/kek-chiffon-pandan-kek-orang-lama-yang-sangat-sedap/


bahan A

1 1/2 cawan tepung kek

1  cawan gula kastor

2/3 cawan minyak jagung

2/3 cawan air pandan, @ perisa pandan @ pewarna hijau 

1/2 cawan santan saji

1 st esen vanila

bahan B

telur  saiz A 6 biji (diasingkan kuning dan putihnya)



 penting skali telur putih ni kita mixer bersama 1/2 cawan gula kastor dan 1st cream of tartar sehingga kembang bertanduk

jd meringgue bila terbalikkan pun ianya tak jatuh


BAHAN2 A (telur kuning, gula, Minyak, santan dan tepung

kita mixer sebati 

kemudian baru masukkan bhn B (yg telah kembang bertanduk

kauk balikkan shj 

jgn over mix

dan mskkan dlm loyang bulat saiz 9 ni

hentakan 3 kali utk buang angin

dan bakar 45 minit 170 c

dah masak kita keluarkan dari oven terus terbalikkan atas redai 

sehingga sejuk

baru keluarkan dari loyang

* sis sendukkan sikit utk campurkan dgn perisa coklat

utk nampak belang ditengah tengah kek*

3 comments:

kata-kata manis,
tqqq di atas komen2 anda. insyaallah akan sy kunjung balas

 Assalamualaikum salam. syawal.  sedar tak sedar dah hampir penghujung april ni makin lama pula.x update blog jalan2 tgk blog pun tidakk maa...