Monday, January 11

kek chiffon pandan coklat


ASSALAMUALAIKUM

selamat pg 

kembali bersiaran😀berkobar semangat nak membaking sebenarnya

setelah beberapa hari ni rehat sepenuhnya....

resepi yg lama dah dlm senarai . Dalam otak teringat ingat je akan chiffon kek ni

selagi tak ada depan mata

akhirnya pg2 sis ke dapur baking , lepas sarapan sekeping roti cicah air dan mkn vitamin c



alhamdulillah happynya tgk kek yg dibaking menjadi.

bukan apa sbnya lama sungguh tak buat kek chiffon ni

risau tak menjadi😁

si kakak suka sangat kek ni, kalau ke giant tu nampak je mesti beli

resepin👉👉https://www.rasa.my/kek-chiffon-pandan-kek-orang-lama-yang-sangat-sedap/


bahan A

1 1/2 cawan tepung kek

1  cawan gula kastor

2/3 cawan minyak jagung

2/3 cawan air pandan, @ perisa pandan @ pewarna hijau 

1/2 cawan santan saji

1 st esen vanila

bahan B

telur  saiz A 6 biji (diasingkan kuning dan putihnya)



 penting skali telur putih ni kita mixer bersama 1/2 cawan gula kastor dan 1st cream of tartar sehingga kembang bertanduk

jd meringgue bila terbalikkan pun ianya tak jatuh


BAHAN2 A (telur kuning, gula, Minyak, santan dan tepung

kita mixer sebati 

kemudian baru masukkan bhn B (yg telah kembang bertanduk

kauk balikkan shj 

jgn over mix

dan mskkan dlm loyang bulat saiz 9 ni

hentakan 3 kali utk buang angin

dan bakar 45 minit 170 c

dah masak kita keluarkan dari oven terus terbalikkan atas redai 

sehingga sejuk

baru keluarkan dari loyang

* sis sendukkan sikit utk campurkan dgn perisa coklat

utk nampak belang ditengah tengah kek*

3 comments:

kata-kata manis,
tqqq di atas komen2 anda. insyaallah akan sy kunjung balas

   Assalamualaikum Cuaca sejukkk pg ni hujan turun membasahi bumi seawal 7 pagi. ahingga jam 8 lebih tak jgak reda terpaksa la redah jga ke ...