Skip to main content

bengkang tepung beras


assalamualaikum
He he maaf ye entah mcmana terkeluar entry yg x sempat cerita apa2 ni.
Tertekan pulak
Tqqq yg bg komen
Biasa la 2 hari ni buzy uruskan ank2 msk sekolah dgn perbagai perkara
Pagi pulak dgn pendaftaran ibubapa ank2 di Taska, ank2 yg transit sek rendah sampai mkn pun x sempat ha haa

 Bengkang @ bingka tepung beras ni dah langsai pun. Buat masa nk blk kg baru ni. Kebetulan blk pg so mlm buatlah khas utk mak kat kg,YG suka sgt bingka ni
kuih yg berasaskanTepung beras kan blhlah mak mkn tanpa ragu2 he hee

 Buat sikit je setengah adunan
Puashati sb mak puji sedapppp he hee



Nanti update resepinya ye. Ni kepenatan lg
He hee. Resepi cp dari Kat blog Rahel
Tqqqq Rahel. Sungguh lemak dan lembut

 bahan-bahannya

 2 cwn tepung beras cap teratai
1 cwn gula pasir
1st garam
6 cawan santan -dari sebiji kelapa
1 helai daun pandan

 cara caranya

 campurkan semua bhana2 ini dan tapiskan
kacau dlm kuali hingga berwap
pekat sikit mcm bubur
dah siap masukkan dlm loyang  saiz 8 yg telah disapu sedikit mentega atau minyak ye
bakar api atas bawah dlm 1 1/2 jam
suhu 180

Bingka ni kena betul2 sejuk baru blh mkn sb time panas lembut sgt xleh potong so kalau nak mkn pgi blhlah masak malamnya

Labels:

Comments

  1. Anum2 January 2014 at 23:16

    nyum2 sedapnya

    ReplyDelete
  2. Anonymous2 January 2014 at 23:25

    Lamanya x mkn bengkang ni...sedapnya kak...resepinya??

    ReplyDelete
  3. cahayahidupku.blogspot.my2 January 2014 at 23:58

    Sedapnya bengkang... dah lama akak nak mencuba buat sendiri tapi smpi skrg bz memanjang jer sarah huhuhu... bagi akak sepotong sarah ehe :)

    ReplyDelete
  4. fazianbatrisyia3 January 2014 at 00:02

    nak resepi...nampak menjadi je tu. sy kalau ingin beli sikit kat pasar mlm...org tu mmg jual jenis2 kuih bingka....@ bengkang

    ReplyDelete
  5. Unknown3 January 2014 at 04:57

    terliur lah tengok bengkang akak tak pernah buat simpan resepi mama sara ya nanti akak nk try jugak

    ReplyDelete
  6. Sweet red cherry3 January 2014 at 06:29

    salam kak..

    em, bingka tu memang sya suka makan..sedap..

    ReplyDelete
  7. Rohah3 January 2014 at 23:37

    AS salam kak...mak kita dulu sellalu order bingkang mcm ni..rasanya guna tepung beras gak rasanya...tp makcik yang buat tu dah arwah...cuma yg kita mkn tu berasaskn gula melaka...
    selamat thn baru 2014 kak..

    ReplyDelete
  8. Amie4 January 2014 at 06:16

    Suka makan bengkang tepung beras tetapi asyik gagal ketika mengerjakannya!

    ReplyDelete
  9. zila norazila4 January 2014 at 14:57

    Nmpk garing2 camtu mmg best..eppy new yer mama

    ReplyDelete
  10. Wani SK5 January 2014 at 08:47

    salam kak ..salam singah ya tima kasih sudi follow blog wani... emm dah lama jugak wani tak buat bingka .... bila dah lama x buat ni teringin nak buat pulak ... kerak2 kat atas tu sedap hiii

    ReplyDelete
  11. rahel5 January 2014 at 16:04

    Daku tergoda sekali lagi....cantik kejadian bengkang itu...alangkah baiknya jika dapat sepotong dua....

    ReplyDelete
  12. OKje6 January 2014 at 06:53

    Tak pernah buat bengkang tepung beras ni Sara selalu bengkang pandan tepung gandum je

    ReplyDelete

Post a Comment

kata-kata manis,
tqqq di atas komen2 anda. insyaallah akan sy kunjung balas

Popular posts from this blog

Makan nasi lemak Burung Hantu

Assalamualaikum  Layankan aje anak anak muda malam minggu nk makan nasi lemak burung hantu katnya Taklah jauh bila waze dlm 20 minit sampai Sri hartamas Beraturrr ikut giliran awalnya ok belum ramai lg kan tp mkn malam makin ramai org datang Nasib baikk sedappp he hee Ayam gorengnyaa nasinya cuma sambal agak pedas Ciknur qmbik rendang daging pun sedapp Boleh la lainkali mkan lg   Balik mkn kita lepak pula sambil Mengopi Sekali sekala inilah bila anak2 buah dtg  Sakan berbual bual bila berjumpa
9 comments
Read more

Makan nasi Arab kat Senawang

Cerita hari Jumaat Cuti kecemasan pg2 bertolak Ke KPJ Seremban Alhamdulillah selamat cucu sulong Arwah Sil Dinikahkan dgn pilihan hati InsyaAllah majlis nanti bln November Selesai semua sblm balik Kl Abg ipar dan anak2 belanja makan kat aSenawang Restoren nasi arab Dptlah borak2 kejap Sambil mkn2 Anak2 buah belah suami ni Jarang2 jumpa  
3 comments
Read more

Ziarah anak sepupu di Sg Besar

Cerita Raya haji yg lepas dpt la ziarah raya ke sg besar rumah ank sepupu  Ank sepupu sorang ni sesat tercampak sini hahaa Terus menetap berkg terus dia selepas berkahwen  Emaknya memang sepupu rapat sb ank sedara arwah mak Tapi jarak usia emaknya dgn ciknur jauhhh kira sebaya kakak sulong sb tu lg rapat dgn anak2 sepupu la kiranya sb usia lebih sebaya Mak dan ayahnya pun dah takda jd pandai2 dia jaga adik2 bina kehidupan di negeri org Sedihh ikutkan kisah mereka ni Alhamdulillah masih dpt hubungi walau jauh kan Yg besttttnya kannn bila dtg rumah dia seronokkk sgt suasana kg keliling sawah padi Sabak bernam kann memangg la Dapat suami pula yg rajin bertani Tgkkk ni rajin dia tanam anggur mcm2 jen Adoiiii terujaaa tgk  Tp masa ni anggur kecik2 baru berputikk banyakk sgt Insyallah next la Kita ziarah lg utk mkn anggur ha haa Sawah padii sejukkk memandanggg Terkenang zaman kanak2 main kat bemdang ni  Sempat la rasa time arwah tok buat bendang  Sabtu ahad je lepakkk...
6 comments
Read more