agar-agar merah Ros

 assalamualaikum

Rasa je baru jumaat lepas bertolak blk ke kampung, hari ni jumaat lg bezanya hari ni berada kat KL.

Seminggu jg tak tgk blg kawan2.  Rumah kg tak ada intenet kan.

masa jg terbatas, mcm2 tugas menanti. Alhamdulillah lega dpt berbakti walau tak seberapa,,,dari isnin ulangalik Hospital Selama pastu Hospital Taiping bawa pak dan adik chek-up.

Ikutkan hati nak lg lama tp apakan daya....ikut hati jg sgt2 berat nak meninggalkan mak ayah dgn keaadan ayah mcm tu...

Balik hari tu sempat buat agar-agar merah ni, kegemaran ayah, memang dia suka makan. Kalau buat agar2 lain  kurang, memang dari dulu lg. nak lg kalau bulan puasa memang setiap hari kena ada agar2 ni sgai juadah berbuka.

senang simple kan masak je agar2 buh gula bekukan. Kaler merah .
kaler merah tu penting tarikann he hee

Masa duk kemas2 tu jumpa acuan bunga ros lama mak ni, mak kata ambik je lah  tak ada siapa guna punhe hee

kalau boleh pinggan mangkuk lama pun mak suh ambik tp memang tak muatlah. Semua simpan bungkus je, sbnya sekali sekala je balik umah kampung tu kan.
 Takut kena angkut dek pencuri.

dahlah Mesin basuh  kena angkut, aduhhh susah dah nak basuh kain.

lain2 barang penting semua simpan dlm satu bilik pak kunci,skrg bukan main berluasa pencuri pulak pantang ada yg boleh dijual semua hilang. Tension betul

agar2 ni guna agar bertali tu sepeket rm2,60 . Suka pulak si Sarah ni makan dgn tokkinya. Layan selera tokki

AGAR-AGAR SIRAP ROS

sepeket agar2 tali

air 1000 ml @ guna sukatan plastik agar2 td sbyak 2 plastik

gula ( ikut manis)

daun pandan

sirap ros

masakkan agr2 dgn air hingga mendidih

agar2 tadi hancur

masukkan gula dan daun pandan beserta sirap ros

biar mendidih

tapis- masuk dlm acuan

bekukan

dan siapppp

tinggal 2 hari lg sekolah nak buka kan....sekejap je rasanya

minggu depan kembali macam biasa dah....