Dapur Cik- Nur

assalamualaikum alhamdulillah kembali bersua disini baru kembali dari kampung, emm apa cerita ye lama jg nak tgk blog ni, dan tak jalan blog kawan2 jg. biasa la kan kalu cuti di kampung no intenet ni Penghujung cuti ni masing2 buzy dgn anak2 la kan persiapkan segala keperluan smlm pun sibuk dgn anak utk orientasi smk dan dinner akhir tahun staff2 taska auza, hari ni free dptlah wat entry he hee sblm balik minggu lepas sempatlah buat bagedil daging ni. lama duk peram hasrat he heee suka makan tp baru pertama kali buat sendiri . suka makan bersama nasi emmm sedapppp ok jom layannn     Resepi dari blog  ceriteraibu.  tqqqq ye Bahan-bahannya (20 biji) :  4 biji kentang (saiz sederhana)  250 gram Daging cincang (aku guna sekeping jer, brand Ramly)  2 biji telur  1 labu bawang besar [potong dadu]  Secekak daun sup / daun kucai [potong kecik2]  1 sudu kecil serbuk lada sulah ...

assalamualaikum nak update cerita awal disember baru2 ni Pertemuan semula dgn kawan2 satu sekolah menengah dulu he hee  form 1 sampai form 5 tp kita kat smrp ni sampai form 3 je pastu ke sekolah lain sampai form 6.siapa sangka kan setelah begitu lama terpisah masing2 membawa haluan tp 2013 ni kami berpeluang bertemu kembali, ada yg ingat ada yg lupa. ya la rupa ada yg tak sama dulu cute2 comey skrg he hee tgklah rupanya dah beranak-pinak ni, dulu slim skrg jumpa dah tembam, yg dulu tembam skrg turun slim pun ada,  dgn adanya fb dan wassap maka berpeluang bersua lg. walaupun taklah ramai tp cukup bermakna pertemuan kali ini. pertemuan kami kali ni disertai majlis perkahwinan salah seorang rakan sebaya jg, tercicir sorang ni lambat kawen he hee apalgi siaplah dia kena nyakat habis-habisan. lepas kenduri kami bertolak ke taiping pula Villa sentosa, kat situ berbbq sambil berbual panjang, maklumlah lama betul x jumpa ni yg pasti pertem...

assalamualaikum cekodok pisang tak asing lagi dimana sahaja kan digemari ramai, dari dahulu kini selamanya he hee  penyediaan mudah dan cepat jg. best makan panas2 tu petang atau pagi kat umah ni pantang ada je pisang ni pisang awak namanya, memang kat kg mak tanam sbnya pisang ni tak dak pantang. mak bulih makan pisang ni kita suka cekodok gini, bulat2 dan tak lembik berminyak. terasa pisangnya dan tepung. kalu pisang emas baunya wangi je dan kalu pisang awak pun sedappp. my resepi cekodok pisang bahan-bahan 8-10 biji pisang emas @ pisang awak -blender dgn 3/4 cawan air gula 2 sudu besar garam secukup rasa 1st soda bicabonat 2 cawan tepung gandum sebatikan dan goreng dlm minyak panas siapppp

Assalamualaikum sunyi sepi hari ni duk sorang2, anak2 semua bawa haluan he hee mcm kata abah, akhir-akhirnya tinggai mama ngan abah je berdua kakak dan si abang ikut SIL dari hari khamis lg sakan la tu berjalan , tgk wayang dgn cousin2 nya yg sekepala  si adik ni pun awalnya nak ikut tp pujuk2 gak dia x kasi ikut sek baik la hari jumaat tu ank sedara sorang lg mai umah kawan dgn dia.  kamceng gak ni ,tu yg sampai ikut ank sedara pi kenduri lak tinggai la mama ni tergolek terguling sorang2 hu huu last2 bosan benor wat kek ni ha haaa kek pisang mentega kacang resepi   AMIE LITTLE KITCHEN lain dari kek pisang biasa sb rasa lemak mentega kacang tu esok blh bawa pi taska ,kat umah ni tak larat nak makan habis pun  tqqqq Amie ye, sy cp kat sini pulak Resepi : Kek Pisang Mentega Kacang Olahan : Amie's Little Kitchen Bahan-bahan: 2.5 cawan tepung gandum (2 1/2 cawan) 400 gram pisang berangan - selepas dilecek lebih kurang...

assalamualaikum dah hampir setengah bulan disember kan, lip lap je masa berlalu skrg tgk semua sibuk mencari keperluan sekolah pulak . emmm pening gak ni si kakak comfirm la kena beli uniform baru , baju, kasut dan beg he hee nak masuk sekolah menengah dah pun. adik melangkah ke tahun satu emmm bj sekolah betul2  tp yg lecehnya budak ni kecik , susah nak cari saiz badannya tu. dah try 2 semua gedobos belaka huwaaa minggu ni misi mencari uniform adiklah pula si abang seb baik takyah semua baju2 nya masih baru, thn sudah punya ada sepasang blm pakai. sbnya cuma 2 hari dalam seminggu Pakai baju sekolah, 2 hari lg baju sukan dan jumaat pula baju melayu emmmm jimat sikit thn ni, yg pasti kasut dan beg je kena beli. Kasut hancuss he hee oklah jom layan agar2 merah ni pula ye. idea tercetus masa tgk agar-agar pandan rintik di blog syapex he hee menarik syapex punya gabungan hijau dan gula merah. projek  masa kat kampung ye. Dah biasa  selalu buat a...

assalamualaikum kek span berkrim yg sempat dibuat sblm blk kampung minggu lepas utk adik bungsu yg peminat tegar kek2 krim ni suka sgt dia kalu kek krim buat khas utk dia he hee tp kalu mak pula tak mau krim2 ni , wat sememeh piring katanya wat 3 layer ,2 biru dan satu biasa putih konon nak wat ombre blue tp masa terkejar-kejar ni malas la pulak. jadi la kan asalkan berkrim sudah cari resepi kek span Rahel disini ye  rahelblog tqqqq Rahel  snap gambar di malam hari he hhe sepotong je Kek Span Vanila Sumber:Buku Resepi/Chef Noraini Zakaria Bahan: 120g gula kastor 10g ovalette 4 biji telur gred A 130g tepung kek} 1 sudu teh serbuk penaik}--(A) diayak 40g air  60g minyak masak/mentega cair 1 sudu teh esen vanila Cara membuat: 1.Griskan acuan kek bulat berukuran 8'' atau 9''.Lapis dg kertas  serap minyak.    Panaskan ketuhar pada suhu 180'C. 2.Satukan gula kastor.ovalette,t...

ASSALAMUALAIKUM lama x makan dan buat apam dot dot ni kot he hee ada setahun ingat2 lupa   apam pokkadot resepi asal  disini Bahan2 : 3bj telur sejuk dr peti ais (asingkan putih & kuning telur) 274gram @ 2cawan stengah tepung gndum + 3sudu kecil baking powder (di ayak sekali) 200gram @ 1cawan gula halus 1 sudu kecil ovalette 150ml @ 3suku cawan susu segar/susu cair/santan (mana2 yg suka) 1sudu kecil esen vanila inti bluberry or ape2 je yg korang suke, aku suke oren :) pewarna 1. Pukul putih telur dgn kelajuan yg paling max smpai kembang/meringue/bertanduk 2. Masukkan kuning telur, gula, esen vanila & ovalette pukul smpai kembang lg. 3. Masukkan tepung yg telah di ayak dgn baking powder td sedikit demi sedikit berselang selikan dengan susu td, mixer pd kelajuan paling minimun masa ni. sebati semua, siap :) 4. B ahagikan adunan kepada beberapa mangkuk untuk diwarnakan dan masukkan dlm piping bag. Inti jem ...

 assalamualaikum alhamdulillah.... esok genaplah seminggu .. terima kasih tak terhingga pada teman2 yg sampaikan al Fatihah dan salam takziah. dgn banjir yg melanda pantai timur...hanya doa mampu dipanjatkan pada mereka2 yg ditimpa musibah.  info2 di wassap group kawan2 mcm2 ditunjukkan. ya Allah...meruntun hati dan jiwa memahami apa yg dirasai kerana suatu ketika dulu penah jg terjadi masa zaman kanak2  kat kg selalu jg air naik melimpah ke rumah ke separuh dinding... masa tu boleh bayangkan kalutnya nak selamatkan barang2 di bawah pastu air yg keruh lumpur takkala nak bersihkan ...penatnya masa tu jg lipan, ular kala jengking berkeliaran lah. memang lazimlah kan,,,,masih terbayang sebenarnya    masih lg dalam mood cuti kan... cuti2 sekolah ni macam2 agenda semestinya tp kadang2 perancangan tak menjadi jg. kena redha sbgai hambaNya ,sb kita merancang Dia tentukan dari sehari ke sehari nak menaip wat entry tp sepa...

Al Fatihah khusus untuk abang iparku( arwah abang Ayub)yg telah kembali kerahmatullah semalam 4hb disember 2013 semoga Allah permudahkan segala urusan dan merahmati semua Salam takziah utk kakakku dan anak2nya di Chini 3 pekan. Amin kenangan terakhir bersama arwah Abang Ayub ogos 2013

 assalamualaikum apa khabar semua alhamdulillah ye sehat2 hendaknya tengok teater kanak2 ni xtvt akhir bulan November 2013 bersama anak2 di taska . sblm melangkah ke bulan Disember pulak tajuk citernya DANIAL DAN BAWANG HITAM emmm best dan menghiburkan. Bagi anak2 ni yg firstime tgk memanglah teruja he hee macam ank dara Sarah ni he hee lakunan di depan mata gitu kan.  Ramai memenuhi auditorium Dewan Bahasa Dan Pustaka ini. para pelakun nya jg ramai dikalangan kanak2lah kan he hee kan teater kanak2 . kisah macam bawang putih bawang merah cuma diubah suai jln ceritanya. esok nak berangkat balik kampung insyaallah nak habiskan masa dgn xtvt kat kampung pula kenduri kendara banyak ni kan ok jumpa lg jika diizinkan Allah s.w.t Insyaallah mlm ni nk bertolak ke kampung halaman di Bt kurau Taiping perak. Lamanya x blk ni last raya posa lepas . doakan perjalanan kami sekeluarga selamat sampai ke destinasi ye.

assalamualaikum bersua lg ...dalam cuti cuti sekolah ni,  emmm apa cerita ye Oklah kita terus ke resepi kek yg sempat dicuba sabtu lepas. mula sekali nak ucap tqqqq buat syapex.blogspot.com/ atas perkongsian resepi kek yg sedap ni . Syapex letak banana tp kita x sb pisang tak ada.tu yg Jadinya kek coklat mousse je.  mula2 tgk tergoda tp terbantut bila tgk resepinya yg panjang berjela tu he hee ikut betul2 taklah susah sebenarnya. 3 step mula buat kek span coklat, mousse nya dan coklat ganache .moussenya memang sedap.  ok jom layan,sedapppp CHOCOLATE MOUSSE CAKE C & P :  Kak it a Kek Span Coklat -5 biji telur -125 gm gula kastor [ aku letak 100gm ] -1 sudu kecil esen vanila -15 gm ovelette -40 ml air -100 gm tepung gandum ~ diayak -20 gm serbuk koko ~ diayak -1 sudu kecil serbuk penaik (baking powder) -70 gm mentega ~ dicairkan Cara-Cara Panaskan oven pada suhu 170C. Sediakan loy...

xtvt cuti persekolahan Bersama anak2 Taska Auza.

assalamualaikum selamat bercuti buat anak2 yg bergelar pelajar majlis penutup Persekolahan bagi sessi 2013 di SKTK 1yg berlangsung sabtu lepas 16 november Majlis anugerah buat pelajar2 yg cemerlang dan juga utk anak2 Pra sekolah 6 thn 2013. Tahun akhir kakak bersekolah disini, thn depan melangkah ke fasa baru sekolah menengah pula. Tinggallah adik sorang yg masuk tahun 1.  peace yo he heee happy adik dgn kawan-kawannya tahun depan uniform putih lak ye utk kakak yg menerima result UPSR  walaupun x dpt keputusan setanding abangnya dulu alhamdulillah masih berjaya kan. insyaallah thn depan usaha lg dan  buat yg terbaik . Kakak cuma dpt 3A2C.mama abah tetap terima. Cuma harapan mama kakak jd anak yg SOLEHAH kelak ye. Dunia akhirat seiring itu yg utama. Nampak sedihhh mulanya....tp happy sb English target A tercapai.Dapat jugak naik pentas ambik hadiah.  Akhir persembahan lagu dan tarian oleh anak2 Pra sekolah bkn ...