Assalamualaikum
salam ramadhan
alhamdulillah. dah penghujung Ramadhan, makin lemau pula rasanya. letih mengantuk semua. ada. inilah Dugaan 10 akhir ramadhan. Mengantukk. yg amat tak blh tahan.
Mungkin ramai sibuk shopping keperluan raya atau sibuk buat kuih raya kan. tp badan letih ni nak buat apa pun malas ya amat.
lepas terawih memang terus lebur pengsan he he
Bila org tanya x ambik tempahan ke thn ni he hee
emmm yg tak mampu nk tolak permintaan dia je kita gagh buat thn ni. tart nenas dan kek buah kukus.
Berbuka puasa berempat je ni mkn simple2 je la.
ank dara sorang tu yg penting nasi putih dan lauk ayam.
asben pula roti canai tampal telur, teh tarik ha haa
smlm tghri settle ajar mengaji ciknur dpt la blk rumah kejap. selalu blk tu dpt landing lelap 1/2 jam. 😊😁
Puasa ni rasa teringin nk mkn lepat pisang pula. lepat labu dah minggu lepas, Lamaa betul x buat kuih2 camni. Bila puasa mula Teringat aihhh kalu kat kg tu mesti buat dgn. arwah mak.
Kalu x lepat pisng, lepat labu, lepat ubi atau tepung bungkuss. maklum la Daun pisang senang dpt. tepi rumah.
mak pula kalu pisang dia suka pisang wak . Memang tanam pun pisang tu blkg umah.
Hari tu ada la nampk kat bzar dn try la beli , adoiii sedihh xleh mkn pula. Basi kot rasa lain mcam.
sekbaik la 5.ketul jee. buangg.. sb tu la malas nk membeli.
smlm Gagah yesss berjaya buat sendiri. Kisahnya bila. kebetulan memang ada pisang emas kwn asben bg minggu lepas byk sampai x termakan. Dari hijau sampai dah msk. ranum beno pun.
kita lenyek2 la buat lepat.
Ambik Daun pisang kecik2 je sb pokok pisang pun kecik. he hee
masa mkn asben tanya jga awat kecik sgt, adoii ok la
jawapan kita kecik kn comel.
puas hati ko mkn smlm. letk inti kelapa tu wajib.
Dan Dpt jga bg pd kwn2 kat Taska sorng sikit merasa kan.
Lepat pisang
bhn2
pisng emas- lenyek2 dn baru sukatn dpt dlm 4 cawan
sedikit gula dlm 2 sudu - pisang ni mnis so xperlu banyk
sedikit garam
tepung gandum 2 cawan
tambah tepung beras 1 sudu besar
dan ciknur tak letak santan
tp letak kelpa parut yg putih dlm 11/2 cawan utk bg rasa lemak2
( cara arwah mak dulu)
kelapa parut selebihnya letak sbgai inti
gaul2 sebati. agak2 nk lembut sikit buh air sesudu dua
siapp blh bungkus dlm dan pisng.
panaskan. air pengukus
kukus dlm 20 minit camtu
taraaa siapp.
Fav SA ni lepat pisang...sedapnya...tapi inti SA suka letak kelapa putih..x suka yang kelapa manis sebab pisang dah manis kan
ReplyDeletebudak2 dulu saya tak suka kuih mcm ni....skrg kuih ni la yang dicari2,saya ambil resepi akak nak cuba buat
ReplyDeleteLepat letak.inti kelapa saya suka tapi jarang dapat. Haha jauh pula rumah Puan Saranur kalau tidak dapat juga rasa.
ReplyDeletefav ni..lepat pisang...
ReplyDeleteSedapnya CikNur…memang suka sangat saya kalau jumpa lepat pisang ada kelapa parut.
ReplyDeleteTerbaik jawapan, kecik kan comel 😄
Memang antara feveret saya kalau lepat pisang ni selain tepung bungkus :)
ReplyDeleteJemput Singgah :Cara Solat Sunat Witir
Sedapnyaa
ReplyDeletesedapnyaaa.. pandai ciknur masak
ReplyDelete