Thursday, February 23

puding caremel


assalamualaikum. 

Lama jga tak merajinkan diri snap gambar bila main.masak2 ni 🤭🤭

Bukan apa kadang malas nk pegang hp, 
dah masak mkn je lah he hee
dgn ramai assistan ni mengacauu
Jenuhh bergaduhh tu spoil sikit
nak lg si lola ni adoiii org kat dapur je dia pun  dtg kacau mcm.la dia blh mkn jga
aap yg tuannya makan ha haa


puding  tgh malam2 buta namanya hehee
senyap sunyi sepii
masuk.sarang belaka
baru aman buat keja kat dapur



Topik hangat pasal telur ni kan
ayoooo telur mahal tak.mcm dulu2
payahh lak nk tu nk dpt.
 Ni pun beli kat RMart, yg pek 15 biji.
yg sepapan 30 memang xda la
hari tu beli pun yg gred D kecik je
takda pilihann mcm dulu AA, A,B ,C Senang je 
nmpk gaya raya x yah kuih kuih le

Mulanya si kakak la ni berangan nk puding karemel .  Dari minggu lepas last2 mama jga yg buatnya.

ciknur goggle resepi je cari kan mcm2 ada.
cari yg mudah 

jga penah share resepi kat blog

bahan2 nya  5 biji telur, 1 tin susu cair dan 1/2 tin susu pekat, 1sb kastad serta gula.pasir utk buat karemel dlm acuan


cara masak pula bakar  dlm.oven tp letak air panas dlm.loyang kat bawahnya
teknik waterbath.
dan loyang tutup dgn foil
 
lg satu puding ni kalau.ciknur x suka yg berongga nak yg lembut licin🥰🥰
so.ikut petua.telur jgn over kacau.
kira mix  sikit2 je, lemah lembut

Resepi ni kurang manis. Sb tak letak gula dlm adunan susu tu.

Alahamdulillah pg ni keluar dari peti ais elok.
Sempatlah posink utk ber gambar he hee

 

7 comments:

  1. kalau bulan puasa tercari2 puding gula hangus ni utk dessert iftar.

    ReplyDelete
  2. Aduhai! Puding karamel baru kuar dari peti sejuk memang tak sabar nak ngap terus!

    ReplyDelete
  3. betul kata Abam Kie, sedap makan sejuk2 time buka puasa... emmm...

    ReplyDelete
  4. alhamdulillah cantik kejadiannya. teringin nak buat tapi selalu terlupa beli tepung kastad hehe

    ReplyDelete
  5. Lama sungguh saya tak buat puding karamel ni. Memang sedap kalau tak terlalu manis.
    Cantik hasil tangan ciknur.

    ReplyDelete

kata-kata manis,
tqqq di atas komen2 anda. insyaallah akan sy kunjung balas

   Assalamualaikum Cuaca sejukkk pg ni hujan turun membasahi bumi seawal 7 pagi. ahingga jam 8 lebih tak jgak reda terpaksa la redah jga ke ...