Dapur Cik- Nur

assalamualaikum cerita balik kampung lg, kebetulan buah2 Manggis tgh elok masak, emmm salah satu  feberettt buah  bermusim. Gamabr2 ni snap bawah pokok manggis umah mertua adik akak pokok2 manggis dpn umahnya je tu mudahh nk petik je bukan main banyak buahnya.  apalgi pakat serbu le kitaorg hari ahad tu he hee ada je pokok2 manggis kat tepi umah arwah makpak dan kat dusun  tp bila adik ipar ajak ke rumahnya kita tak tolak ha haa Rambutan pun ada yg tengah menguning, dptlah petik yg rendah2 je

alhamdulillah  12hb june 2020 akhirnya dpt merentas negeri , dpat balik ke kampong kat Perak dptlah merasa buah2 tempatan yg tengah masak , nak lagi durian kampung , walaupun  dah penghujung pun, tp dptlah jga merasa  sikit kali ni musim buah kan dalam  PKP jadinya  pokok2 durian kaT bukit pun terpaksa la dipajakkan.  dipajak kat org kampong je .kalau tidak tentu ada lain yg ambil kesempatan ha ha biasa la kan dimana mana pun ada je. dptlah hasilnya sikit. kalau tahun lepas abg ipar yg jaga dusun,  dapatlah kami peluang juga panjat bukit sikit2 kutip durian mcm dulu2 banyakkk sgt kenangan yg ditinggalkan..disni..kenangann tiapkali musim buah2 bersama arwah pak mak. penat jerih pak usahakan dusun ini dgn pokok2 durian, cempedak, limau manis, manggis dan langsat sayuuu bila kenangkan. kala Mengharungi sungai, sawah padi bersama arwah mak sbnya dulu xda kemudahan spt skrg. terpaksa berjalan kaki, arwah pak sorang je nai...

assalamualaikum kisahnya bila tiba tiba kawan order mengejut , menu cepat roti bersos kastad la pilihan utk makan2 bersama familynya , sbgai desert  menu tambahan bersama  tart cheese   akak guna 2 buku roti utk dptkan loyang saiz 9 ni dgn taburan kismis  tergoda juga  😛  di rumah ni anak2 xda yg berminat  fikirkan makan ssendiri ni sorang2 baik x payah ha haa kalu tidak kenalah merajinkan diri buat lebih

assalamualaikum Salam syawal semua alhamdulillah masih diberikan kesihatan yg baik dan dpt meneruskan kehidupan ini smlm sempat merendang 1 ekor ayam utk kawan seorg Nurse  katanya utk makan2 bersama rakan kerja jamuan kecil kecilan la tu sempena Aidilfitri dan buat pertama kali akk merendang mengunakan kuali ni lebih mudah sb sekali harung je mskkan semua bhn2  kecuali kerisik dan daun kunyit  RENDANG PEDAS AYAM bahan bahan 1 ekor ayam potong 20 500 gm santan )bhn2 blender) 6 batang serai sedikit halia lengkuas cili padi - ikut kepedasan masing2 ye bawang besar 4 biji bawang putih 5 ulas kunyit hidup cara-caranya masukkan bahan2 kisar ayam dan santan renehkan hingga pekat akhir mskkan kerisik, perasa garam dan asam keping dan hirisan daun kunyit rasa ikut kesedapan masing2 ye

SALAM AIDILFITRI Simpan disni gambar2 raya 2020 WALAUPUN raya hanya kita tp alhamdulillah lengkap anak beranak semua ada baju raya beli sebelum pkp 😍 walaupun tak plan sbgai baju raya sebenarnya sempat bertiga je beli , si abang dan abah xda  pakai baju melayu raya 2 yg lama memandangkan jalan raya yg sunyi kita shooting kat luar 😊 view langit yg membiru indah ptg kita photoshot kat KLCC pula ke sana jumpa  adik2 dan anak sedara yg kena keja di hari raya😊 jadi la dpt beraya kami 3 beradik di perantauan thn 2020