assalamualaikum
untuk sarapan di pagi minggu. jom layan kuih pau.
ada 2 jenis inti iaitu satu berintikan kaya dan satu lg inti kelapa gula merah
org lama suka inti kelapa dan org baru suka inti kaya
resepi pau boleh tgk disini ya
tqqq pd empunya resepi
sukatan asal digandakan
bahan-bahannya
500gm tepung pau
1st bakng
1st yis mauripan
4 sb gula kastor
1 cawan air suam
2sb shottening
bahan2 digaul sebati kemudian diuli sehingga tidak melekat di tangan
biarkan dlm 10minit
kemudian disi inti kesukaan
biarkan sehingga naik 2kali ganda
dlm 45minit.
kukus 10 minit
pastikan pengukus dipanaskan terlebih dahulu
