kuih loyang

assalamualaikum

masuk terus ke topik kudapan yg dah lama teringin nak buat ni ye. he heeeee kuih loyang @ kita panggil ko loyang.wah macam nak raya pulak kan. Bukan apa kalu raya memang sahlah  ada ko loyang ni kan selain kerepek2

krap krup sedapnya mengunyah. Kalu ada pun belilah memang tak penah buat sendiri waaaaaaaahaha

alahai memang patut beli ni lecehh no nak membuatnya. Nak dpt sebekas pun payah tau. Mula2 dah surender tp akhirnya berkat kesabaran terhasil jg, walaupun kerepok2 rupanya tu. Percubaan pertama la katakan. Takper memang nak merajinkan diri buat lg pasni insya Allah.

resepi hasil goggle terjumpa yg ni http://medanselera84.blogspot.com/2011/04/resepi-kuih-loyang.html

tq ye share disini.

kuih loyang

BAHAN-BAHAN

• 500g tepung beras
• 5 biji telur
• 1 cawan santan
• 1 cawan gula
• 1 sudu teh garam
• 1 sudu teh air kapur
• 
  

CARA MEMBUATNYA

• Panaskan minyak. Campur semua bahan. Celup 
• acuan dan masukkan dalam minyak panas. Masak sehingga kekuningan.

cantiknyaaaaaa Dato Siti ni

asalamualaikum
apa khabar. alhamdulillah sehat2 belaka kan. cuaca skrg panas sgt ramai ank2 kecik deman dan ada jg selsema. Biasa la tu kan apapun kena terima.
sekadar ingin berkongsi kegembiraan, bukan nk bangga diri atau menunjuk2 pun. Tidak sekali-kali ye. Emm sukernya dapat bertentang mata dgn  penyanyi pujaan Dato Siti ni,,,memang minat sgt dari dulu lg ...minat sahaja dulu masa masih single. Suker dengar lagu2 nya best. Tangkap cintun masa tu la kan h he

biasa kan time bujang memang minat giler lah habis semua majalah yg Siti ni jadi cover beli wat koleksi.

bila dpt peluang gini memang tak lepaslah...Sayangnya tak bawak kamera hu hu snap guna hp pun bolehlah kan he he 

cantikkan alahai posinknya, org popular ni. tp paling suker skrg bila bertutup terus gitu tambah ayu jelita. ceritanya Kebetulan je ni minggu lepas bila anak2 ajak ke MPH Wangsa Maju, ternampak ramai berkumpul di watson tu kita pun intai2 jg rupanya Dato Siti ada tgh buat sessi bergambar bg sesiapa yg membeli produknya Simply CT. 

Apa lg memang tak lepas peluanglah..tp memang dari thn lepas guna produk ni pelembab siang dan malam.
mcm mimpi je rasanya ni...tak percaya tau ha haaaa

agar-agar pandan bersantan lagi

assalamualaikum,,,

Selamat berhari bercuti ye, Hari ni jg cuti buat warga Wilayah persekutuan . Wah bestkan asyik cuti je ni, tp kita walaupun duk wilayah tak cuti jg sb ada ibubapa orang Selangor hu hu apapun tumpang rilex sb tak ramai he he dlm 8 je  yg sekolah lak cuma 2 org ...apalagi syokkk arr kan. he heee

apa xtvt agaknya tu kan,,,jalan2 or apa sahaja yg penting memenuhi masa terluang dgn perkara berfaedah ye tak.

 Sekarg memang panas kan, terasa sgt. Berpeluh-peluh ni ha, balik je terus nak berendam je . Tekak pun nak sedut ais je selalu tp kena beringat jgk karang badan pun suam2 kalu asyik minum ais ni

ok kita layan yg sejuk2 utk nyamankan tekak. Dua tiga hari ni duk pulun sagu mata dan susu + gula merah je. puasnya menikmati sejuk2 tu. Pastu bila rajin buat pula agar2 pandan ni.

jom layan ye kawan-kawan resepi dah buat sblm ni
agar-agar-pandan.

apapun kita letak resepi kali ni hasil skodeng di blog http://hazila.blogspot.com/2013/01/agar-agar-santan-perisa-pandan.html
tq ye share disini

AGAR AGAR SANTAN BERPERISA PANDAN

Bahan bahan

10 gms serbuk agar agar

1/2 cawan air pandan

1 cawan santan

2 cawan air

Sedikit pewarna hijau

1 biji telur

Cara cara

1. Masukkan serbuk agar agar, gula, air pandan dan air ke dalam periuk. Masak hingga serbuk agar agar dan gula larut.

2. Titiskan sedikit pewarna hijau jika suka. Pukul ringan telur di dalam mangkuk yang lain dan tuangkan ke dalam bekas berisi santan.

3. Kemudian masukkan campuran telur dan santan ke dalam periuk berisi larutan agar agar. Kacau perlahan agar sekata.

4. Biarkan ia mendidih seketika, jangan sampai meruap nanti santan mungkin akan "pecah minyak". Tutup api.

5. Tapiskan ke dalam bekas yang sesuai ataupun ke dalam acuan kecil dan biarkan sehingga sejuk sebelum dikeluarkan dari acuan ataupun dipotong.

OK YE JOM LAYAN YUMMYY

serimuka pulut jagung

Assalamualaikum

Hari ni nak kongsi cerita tentang kuih serimuka pula ye. ada seri tak he he 

Lama tak makan kuih yg seri2 ni buat lglah lama dah tak buat. Cuma bila cuti 3 hari lepas terjadilah serimuka ni. Terlebih rajin kununnn he he 

Walahal makannya bukan ramai pun kita and en asben je layan. Anak2 memang tak sentuh pun nengoknya. Buat seloyang tinggal sepring je kat umah yg lain tu kasi jiran belakang sepiring dan jiran sebelah sepiring....alhamdulillah rezeki diorg dptlah merasa kan.

Sebenarnya teringin nak buat serimuka pandan tp lain pulak tukarnya ke jagung sb malas nak ambik daun pandan. Resepi macam biasa la kan skodeng di google cari2 yg rasa berkenan.

Hasilnya inilah Serimuka jagung yg sedap ni. Meh la rasa ..

resepi dari blog http://kurniaanmu.blogspot.com... asal resepi kak Rusnah Fotoages

tqqq Arah dan kak rus

PULUT SERIMUKA JAGUNG

Bahan-bahannya

11/2 cawan pulut(guna 2 cawan)

11/2 cawan santan sederhana pekat

sedikit garam

basuh , tos dan dikukus  dalam 1/2 jam

bahagian atas

• 2 biji telur
• 1/3 cwn gula pasir
• 1/2 cwn santan pekat
• 1/3 cwn susu cair-x letak tp ganti dgn santan 
• 2 sb tepung gandum
• 1 sb tepung custard
• sedikit garam dan vanilla
• sedikit pewarna kuning
• 2 sb jagung cream

Pukul telur bersama gula sebati kemudian masukkan bahan yang lain.Kacau sebentar di atas api bagi naik wap sahaja kemudian tuangkan ke atas pulut dan teruskan mengukus lagi 20 minit. 

Damai laut Beach Resort yg mendamaikan

Assalamualaikum

entry tertunggak ye..nk jg mskkan disini sbgai kenangan manis. Percutian family di Damai Laut Lumut awal disember 2012 yg lalu. Sblm ni dah wat entry tp gambar2 di kolam renang disini  Inilah bilik penginapan, amat selesa. View ke pantai yg pasti sgt cantik.

Yg pasti memang tak puas berada di sini..rasa nak pergi lagi..insyaallah andai ada rezeki

pemandangan dari bilik penginapan kami

menunggu utk chek-in ,,penat jg perjalanan ke sini dlm 3 jam tu. Walaupun agak jauh Dl ni tp bila jejak rasa puas melihat keindahannya

3 beranak ni sakan berendam...mama dan adik tgk je dari pantai

si adik ni sibuk main pasir je suruh berendam takut he he

suka tgk kepulan awan yg sgt cantik...inilah betapa indahnya ciptaan ilahi

xtvt paling digemari si abang ni....

Selm berangkat pose dulu sebagai kenangan....

sagu mata +gula merah + fresh milk

 ASSALAMUALAIKUM

Selamat pagi semua, dah breakfast ker? bestnya cuti 3 hari ni kan. Mcm2 boleh buat tu. Bersntai-santai,,, Ada yg balik kampung dan ada yg jalan2. Kami ni, entahlah he he pagi2 lagi ni hantar kakak ke sekolah ada tuisyen, si abang pun ada kawad kat sekolah jugak. Emmm nampaknya kat umah je la mama ni.

Ikutkan nak balik kg tgk pak tp bila abang yg duk Klang balik anak beranak nya seminggu ni jadi turn ktorg bulan febuari lak.  inilah perancangan kami adik beradik kena gilir-gilir balik kg sb nak pastikan sentiasa ada yg meramaikan kat kampung tu, maka taklah sunyi ayah mak nanti. Kalau dah semua balik sekaligus ada masanya tak sorang pun yg ada kesianlah pak mak sb keadaan skrg dah lain.

kat Kg tu kalau tinggal makpak  je memang terasa sgt sunyinya...bilik2 semua kosong hu hu hu seram pun ada. Faham sgt mcmana setuasi mak dan pak tu. Dulu lainlah pak ada mcm2 xtvt dia ke kebun ke kolam ataupun keluar ke masjid dan mcm2 lg skrg dah tak blh kemana kalu tak ada yg bawa. Mak setakat ke rumah jiran2 tu blhlah. Kg pun bukan mcm dulu ..agak sunyi skrg sb ramai yg berhijrah dan yg tua2 pula ramai sudah yg kembali padaNYA.

Hati ni memanglah meronta-ronta nak blk kg. oklah pujuk hati sendiri dgn main masak2 pastu makan he he beberapa hari lepas masaklah sagu ni emmm sedapnya kan makan sejuk2 tu.

Biasa makan dgn santan tp kali ni try makan dgn fresh milk macam kat hotel tu he he sedapnya layan sagu ni tau

sagu ni memang feberet dari duluuuu lagi, kalu wat bubur kacang ker pengat pisang ke mesti letak sagu banyak2 eeiiii sedap

selalu kita main letak je tak ikut resepi he he tp kali ni cuba ikut sukatan resepi linapg.blogspot.com

 tqqqq ye Lina akak paste disini ye

PUDING SAGU GULA MELAKA
by:http://linapg.blogspot.com

sagu
1 cawan biji sagu (putih)
i liter air
sehelai daun pandan simpul
pewarna pilihan

cara-cara
rendam biji sagu dalam 1/2 jam, kemudian toskan airnya
didihkan air bersama daun pandan kemudian masukkan biji sagu tadi
biarkan seketika sehingga nampak jernih, tutup api dan biar seketika
toskan dan lalukan dgn air paip utk buang kanjinya
masukkan dlm acuan disukai dan sejukkan

makan bersama air gula yg telah dimasak pekat bersama santan ataupun susu

nasi goreng telur mata je

Assalamualaikum

Sehari cuti sempena Maulidur Rasul duk rumah je malas nak kemana2, en asben pun tak ada..pagi2 hantar si kakak ke sekolah utk sambutan Maulidur , pastu  duk bereksperimen kat dapur he heeeeee sambil layan tv je sb kebanyakan rancangan sgt bagus semua berkisarkan Nabi Muhammad s.a.w. WHI jam 12 tghari pun .

Pagi breakfast nasi goreng je, walaupun sgt jarang sebenarnya. Isnin-jumaat lazimnya beli kuihmuih je takpun roti canai. Ni kat umah bolehlah layan nasi goreng kan kannn

Yg ni special for mama ye sb tu ada hirisan tomato emmmm memang best my feberet tu.

Resepi???? ala tak yah kot kan he he blogger2 semua lg terror bab masak2 ni kan. Malu la kita punya sgtlah simple sahaja....ok tghari menunya cuma daging masak kicap je. Kesukaan budak kecik Sarah

makan dgn nasi putih siap bertambah dia tau.

oklah ye nanti sambung entry  eksperimen petang semalam he he kek coklat indulgent tungguuuuuuu 

Akhir marilah kita sama2 terus berselawat ke atas NABI JUNJUNGAN KITA NABI MUHAMMAD S.A.W.