Dapur Cik- Nur

assalamualaikum kelmarin buat kuih kaswi pandan  atas permintaan en suami. Sebab tak sempat nak beli gula merah kita buat le versi pandan kaswi ni salah satu kuih feberet gak paling suka makan yg kenyal2 gitu kan lulur ngan kelapa parut tu yg buat sedapp goggle2 cari resepi ,berkenan dgn resepi kaswi  kak Azlita ni alhamdulillah sedapp tqqqq  kak  .azlitamasam manis sukatannya kita doublekan sb nak dpt satu loyang KASWI PANDAN 4 cawan air pandan-blender daun  pandan 2 cawan tepung gandum 2 sb tepung ubi 2 sb tepung beras 1 1/4 cawan gula 1 sb air kapur bblender semua bahan2 diatas kemudian tapis maskkan dlm loyang yg telah disapu sedikit minyak @ lapik plastik kukus dlm 40 minit

ASSALAMUALAIKUM SALAM MAAL HIJRAH SEMOGA PERJALANAN KEHIDUPAN KITA SEMUA LEBIH BAIK DARI SEMALAM ALHAMDULILLAH HARI INI DIBERI KESEMPATAN DAN  MASA YG TERLUANG PAGI2 BANGUN SEMANGAT BERKOBAR-KOBAR NAK WAT SESUATU UTK BREAKFAS LAMA TAK BUAT APAM NI SALAH SATU KUIH KEGEMARAN EMAK TERINGAT BILA DTG SINI SURE PAGI2 MAK SUH BELI APAM NI. DULU SEBUNGKUS SINGGIT DLMNYA ADA 10 KETUL PASTU KURANG JADI 9 DAN 8 TP BARU2 NI BELI DAH TINGGAL 6 KETUL RUPANYA  SEBUNGKUS SINGGIT TU HUHUU ITULAH PERUBAHAN SEIRING MASA DAN ZAMAN APAPUN WAT SENDIRI AMBIK KAU MELAMBAK JENUH MAKAN JOMMMM APAM NASI 2 CAWAN NASI-BLENDER HALUS DGN 3 CAWAN AIR 2 CAWAN TEPUNG BERAS 1 CAWAN TEPUNG GANDUM 1 CAWAN GULA 1 PEKET YIS MAURIPAN BLENDER SEMUA DAN BIARKAN NAIK 1-2 JAM PANASKAN KUKUSAN KUKUS 10 MINIT

assalamualaikum Salam Maal Hijrah selamat menyambut 1 muharam 1436H ALHAMDULILLAH syukur masih diberi peluang menikmati kehidupan di atas muka bumi ini. AAminn wokeyy  terajin nak update menu tak seberapa ini rendang daging, daging korban rendang daging ni makan dengan nasi putih pun sedapp kalu dpt lemang @ ketupat wat cicah lg sodappp resepi cp dari kasihaleeya.blogspot.com  tqq ye resepi-rendang-daging Bahan-bahan . 1 mangkuk daging dipotong kecil sedikit daun kunyit dan daun limau purut dihiris kerisik (beli kat pasar dah siap) 1 bungkus santan (rm2) 3 sudu cili kering blend 2 keping asam keping Bahan Blend 5 bijik bawang putih 1 biji bawang besar 5-6 cili padi (aku guna sikit sebab budak nak makan) 4 batang serai 1 inci halia (besar ibu jari kaki) sedikit kunyit hidup Cara-Cara campak daging dalam kuali.. biar sampai keluar air.. api kecik je..  bila dah kecut sikit daging tu.. air dah...

assalamualaikum salam dihari minggu. bahagianya hari ni dpt rehatkan diri  awal pagi bangun sunyi sepi je gembiranya andai setiap kali hari ahad cam gini he hee sambil menikmati cekodok lemak manis dan air teh o wahh berangan sekejap jangan mare ye ok jom layan mata, meh la sapa yg nak join he hee

assalamualaikum Selamat petang semua alhamdulillah bertemu lagi ya cuci mata dgn onde-onde labu @ buah melaka labu pula  ada banyak buah labu kat umah tp agak kecik2 buahnya. Yang besar2 semua dah pembekal ambik kot tinggal yg kecik2 ni je kata bil. Mungkin sb musim kemarau hari tu so buahnya agak terbantut. kecik2 comel blhlah. tp isinya tetap kuning cantik. mcm2 leh wat dgn labu ni kan, masak lemak, pengat ,cekodok dan paling best onde-onde . Resepi  Rohah , tqqqq ye akak cp disini ya ONDE-ONDE LABU Oleh;rohah Bahan-bahan; 1 cawan labu -  lenyek halus 2 cawan tepung pulut 1/2 sudu kecil garam - lenyek bersama labu Inti; Gula merah atau gula melaka secukupnya Bahan lain; Kelapa parut Garam halus  Cara; 1.Satukan labu yang dilenyek tadi bersama tepung pulut.Gaul rata hingga sebati. 2.Bulat-bulatkan adunan, leperkan dan masukkan gula merah/ gula melaka.Tutup semula dan gentel membulat. 3.Didi...

ASSALAMUALAIKUM Tak tau nak makan apa....kering idea tp list berderet tu yg harus dicuba he hee bukan apa sering kecundang niat di hati kadang2 dah beli barang2 ,bawa keluar dari fridge dah tppp.....waaaa lepak2 atas katil pastu terlelap ha haa selalu gitulah kalu hari bekerja  ni mata cepat benor nak terlelap so tunggu hari cuti le kesian kita kan ni la kek sempoi yg sempat diadun utk makan2 lama x layan kek cam gini kan jom intai resepi sempoinya KEK  MARBLE 2 CAWAN PLANTA 2 CAWAN GULA HALUS 5 BIJI TELUR 2 CAWAN TEPUNG BERSERBUK PENAIK ESEN VANILA CARA-CARA PUKUL GULA DAN PLANTA HINGGA KEMBANG PUTIH MASUKKAN TELUR SATU PERSATU ESEN VANILA DAN AKHIRI DGN TEPUNG WARNAKAN SEDIKIT DGN COKLAT BAKAR 170C -45MINIT

assalamualaikum alhamdulillah kembali bersua disini jom layan puding cheese pula ya ni kes tersalah agar2 tau he hee  terletak serbuk agar2 kaler hijau beli 2 peket satu clear satu hijau konon utk wat kek pandan layer tp tersalah pulak he  hee tu yg jadi puding ni kaler ijau. apapun jadi dan tetap telan sedapp lemak2 biskut cheese resepi skodeng diblog syapex.   suka jalan2 kat dapur Syapex ni macam2 menu menarik. tqqqq ye dik PUDING CHEESE By:  AlongRoz@HomeKreation Saiz 8" persegi Bahan-Bahan -13g Serbuk Agar-Agar -1 liter Air -120g Gula -3 biji Telur -120-150g Biskut Cheese - blend halus -1 sb Tepung Kastad -400ml Susu Cair -200g Susu Pekat -50g Mentega cara-cara 1. masak agar2 dgn air hingga hancur masukkangula dan kacau sehingga sebati 2.pukul telur, campurkan dgn biskut dan tepung kastad dan jg susu kacau selalu 3.tuang ke dlmadunanagar2 td dan dikacau biarkan hinga mendidih dan akhir masu...

Selamat hari raya aidiladha @hari raya korban Tak dpt blk beraya Kali ni Terasa sgt sunyinya Ye lah tak sama sambut raya kat kg, walaupun td kat masjid solat raya. Apapun redha terima Tgk gambar2 raya Aidilfitri je lah sbgai pengubat hati. kenangan raya AIDILFITRI 2014