Cream puff dia menjadi

Pagiiii semua

18 syawal dah kan kejappp je lip lap lip lap

Tp open house tgh rancak merata rata ni

Setiapminggu ada je jemputan alhamdulillah

Niat di hati nk jga jemput jiran2 or kwn tp tk berkesempatan lg

Minggu ni kena ke Syah alam pula

Ciknur memang surender kalu jauhh jauhh ni mls nk hadap jemm

Ok cerita cream puff yg menjadi ni

Alhamdulillah tp bkn airtangan ciknur tp ank bungsu ciknur ni he hee

Ahad Minggu raya tu bila ank buah nk dtg beraya

Ciknur suh ank dara buatkan satu menu desert

Dia pilih try buat cream puff ni panduan resepi tik tok ha ha

Ciknur dah lama tak buatt memang resepi tak ingat tp 

Kat blog ada simpan

Ciknur pantau2 je time dia nk bakar tu

Cuma inti ciknur buatkan inti kastad creamm

Rasanya lg sedapp dari inti kastad atau cream shj

Gabungan

Kastad dan cream wahh lg sedapp tau

 Baru keluar oven blm mkeup dgn inti

Happyyy dia dpt

Pujian sedapp

Bila up dkt status alamakkk ada pula

Nk mengoder he heee

Resepi lamaa disini cream puff

creampuff inti coklat nuttella

Assalamualaikum

Al kisahnya hari ahad lepas

sb tak ada program kemana-mana duk rumah sepanjang hari

kesian tgk anak2 kejap buka tutup peti ais tu

emmm semalam dah beli barang2 kejap je diorg perabihkan.

Aii camnilah kan punya anak2 tgh membesar, nak makan je.

 Sebenarnya mama pun lama tak baking2 sejak air kena catu ni mood nak ke dapur memang kurenggg sikit tgk bila air ada bolehlah kan masak2, bila tak ada tu emm faham2 lah ye.

masak yg simple2 lah cam goreng telur he he

hari2 telur ,sebaik en asben dan budak2 ni suka telur.

 

ok kali ni kita try resepi puff kak nor secubitgaram 

Alhamdulillah menjadi. TQQQ kak nor

CREAM PUFF WITH CUSTARD FILLING
resipi : Chef Kamarul
sumber : Deanna  & K.Nor@SecubitGaram

Bahan2 Cream Puff
250ml air
100g Mentega
1sdk Gula Kastor
125gm Tepung Gandum
3 biji telur ~ k.nor guna gred B
1/2 sdt garam

Cara Membuat Cream puff
1. Campur gula,air dan mentega. Masak hingga mendidih. Masukkan tepung dan kacau dengan senduk kayu hingga sebati dan tak melekatpada periuk. Sejukkan sebentar.
2. Masukkan telur 1 per 1 dan kacau sebati. Paipkan ke atas dulang pembakaryg telah disapukan mentega.
3. Bakar 15 min pada suhu 180 darjah.

Custard Filling
Bahan-bahan
500ml Susu Segar
1 biji telur
25gm tepung Kastad
30gm tepung Jagung
100gm gula kastor
1 sdk esen vanilla

Cara Membuatnya:-
1. Campur dan gaul sebati telur,gula kastor, tepung kastad, teung jagung dan esen vanilla.
2. Kemudian, tuangkan susu yang telah dipanaskan sedikit dan masak hingga kastad likat. Sejukkan sebentar.
3. Masukkan ke dlm piping bag, paipkan ke dlm belahan cream puff. Kemudian, ayak gula ising ke atas creampuff.

cream puff kastad lazat

assalamualaikum
Salam Jumaat semua ..
.morninggggggggg dah breakfast you all he hee
tetiba datang kerajinan pula pagi2 ni
okeyy jangan banyak cerita jom kita layan je cream puff berkrim kastad ni ye ,bukan kali pertama tp berkali-kali jg cuma antara rajin nak posing atau tidak. Biasa la kan kalu rasa cantik sikit baru la blh tayang disini he heee
yg penting 2 anak sy sgt suka akan cream puff ni 

resepi cream puff  ni cilok dari blog Mamasya
 tqqqq

CREAM PUFF

Sumber ; Zaliana@Myr 

oleh; Dapurmamasya 

bahan-bahannya

125 gm self raising flour @ tepung gandum + 2 sudu teh baking powder 

100 gm butter 

250 ml air 

1/2 sudu teh gula 

3 biji telur 

Cara-cara 

Cara-cara untuk puff 

1. Panaskan air,gula dan butter dalam periuk sampai mendidih. 

Masukkan tepung,kacau hingga adunan tak melekat pada periuk.- bila masuk tepung perlahankan api, guna api yg paling kecil,kacau hingga adunan tak melekat pada periuk, nampak tepung tu dah jadi doh , terus padam api dan angkat. Sejukkan. 

2.Pukul telur satu persatu ke dalam adunan dengan mixer 

3. Masukkan adunan ke dalam piping bag.Pipe menggunakan nozzle bentuk bintang 

. Spray air ke atas doh untuk membantu adunan naik.Bakar dalam oven hingga permukaan puff kecoklatan,lebih kurang 30 minit. 

- tak spray hanya renjis dgn air.pre heat oven, bakar 

castad cream

Sumber; Honey @ Myr 

Bahan-bahan ( lebih kurang 300ml ) 

1 sudu besar tepung jagung 

4 sudu besar gula 

200cc(1 cup) susu segar 

1 biji telur (L size) 

1 sudu besar mentega 

cara-cara

Masukkan bahan dari no1 - 3 ke dalaam mangkuk. Masukkan 1-2 sudu besar susu. Kacau jangan ada yang berketul. 

Masukkan telur dan kacau lagi. Kemudian masukkan susu yang selebihnya dan kacau. 

Wrapping mangkuk dan masukkan ke dalam microwave. Guna suhu yang tinggi. Masak sehingga pekat. Setiap 1 minit lebih bawa keluar dari microwave dan kacau. Ulang sehingga pekat. Bila dah siap, masukkan mentega. Kacau. 

** Perhatian: Kalau nak guna hanya kuning telur, gantikan sebiji telur tu dengan 2 biji telur kuning.