kek. chiffon lagi

assalamualaikum

selamat berhari minggu♥️

kisah semalam. cik. nur baking lg kek chiffon. vanila he hee

Alhamdulillah menjadi pulak kali ni

sukaa si kakak. mkan sambil jawab exam ha ha

layannkan. aje. Mlm. dah abis kek. nya😂

cik. nur save resepi disini utk rujukan

 sekarang kalau nk rzsepi byk ada di youtube kan

siap. step. by srmtep

mudahh utk yg nk mencuba

ikut je cara2 yg mereka. kongsikan. tu

insyaallah menjadi

cik nur ambik. resepi dari KAK AZLITA MASAM. MANIS

Kek. chiffon vanila

6 biji telur gradz A-asingkan putih dan kuning elok2

120 gm gula. kastor

60 ml air 

60 ml minyak. jagung

100 gm tepung kek

esen. vanila

cara cranya

1. telur kuning whisk dulu hancur

2. mskkan. gula. 60 gm

3 adunkan. dgn air

4 masukkan. minyak serta esen

5 sebatikan. hingga buble2 nmpak. sekata

6 ketzpikan. sebentar

7. telur putih pula. pukul. kembang

8 masukkan. gula. kastor sikit2

9 hingga jadi meringeu

@ kental. bila terbalikkan pun. ianya tak. jatuh

10. masukkan. sikit2 dlm. adunan telur td

11 sebatikan. dgn. spatula

12 mskkan dlm. loyang kek chiffon ni

13 bakar 60 minit

 

kek chiffon vanila

assalamualaikum semua

penghujung oktober, cuaca ke arah mendung setiap. hari. Kadang pg kadang petang akan hujan

pg td sempat cuma 1 jam. sidai kain. diluar pastu ujan. agak lebat jga. 

ujan2 ni tiba2 rasa nk kunyah kek

he hee 

makaa. teejadi la kek chiffon yg tak berapa menjadi ni. Awal2  jadiii elokk naik elok. tinggi 😊excitedd dan konfiden la masa intai2 kek dlm oven  ingatt dah masak huhuu tp rupanya tersilap pulak tgk masa. emm aduhaii frust menonggeng kejapp

tgk laa rupanya tu tak cun dah oiiii

cover la boleh mkn sb still. lembut cuma agak lembap2

alaa kek cheese jepun

 pulakk. tak mcm kek chiffon yg biasa makan tu

next kita buatt lg. Bila si kakak ni nk mkn chiffon pandan pula

 

kek chiffon pandan coklat

ASSALAMUALAIKUM

selamat pg 

kembali bersiaran😀berkobar semangat nak membaking sebenarnya

setelah beberapa hari ni rehat sepenuhnya....

resepi yg lama dah dlm senarai . Dalam otak teringat ingat je akan chiffon kek ni

selagi tak ada depan mata

akhirnya pg2 sis ke dapur baking , lepas sarapan sekeping roti cicah air dan mkn vitamin c

alhamdulillah happynya tgk kek yg dibaking menjadi.

bukan apa sbnya lama sungguh tak buat kek chiffon ni

risau tak menjadi😁

si kakak suka sangat kek ni, kalau ke giant tu nampak je mesti beli

resepin👉👉https://www.rasa.my/kek-chiffon-pandan-kek-orang-lama-yang-sangat-sedap/

bahan A

1 1/2 cawan tepung kek

1  cawan gula kastor

2/3 cawan minyak jagung

2/3 cawan air pandan, @ perisa pandan @ pewarna hijau 

1/2 cawan santan saji

1 st esen vanila

bahan B

telur  saiz A 6 biji (diasingkan kuning dan putihnya)

 penting skali telur putih ni kita mixer bersama 1/2 cawan gula kastor dan 1st cream of tartar sehingga kembang bertanduk

jd meringgue bila terbalikkan pun ianya tak jatuh

BAHAN2 A (telur kuning, gula, Minyak, santan dan tepung

kita mixer sebati 

kemudian baru masukkan bhn B (yg telah kembang bertanduk

kauk balikkan shj 

jgn over mix

dan mskkan dlm loyang bulat saiz 9 ni

hentakan 3 kali utk buang angin

dan bakar 45 minit 170 c

dah masak kita keluarkan dari oven terus terbalikkan atas redai 

sehingga sejuk

baru keluarkan dari loyang

* sis sendukkan sikit utk campurkan dgn perisa coklat

utk nampak belang ditengah tengah kek*

kek chiffon rose

 assalamualaikum

selamat berhari minggu.

entry cepat dan pantas hari ni he hee baru lepas siapkan kek chiffon rose ni ..potong dan siap posink dan wat entry.

ni lah namanya tak ada kejaaa

sebenarnya sorang2 duk umah dari semalm hu huu anak2 sorang pun tak ada. Si kakak ikut camping sekolahnya, si abang dan adik tidur kat kat umah SIL di Rawang nun. En asben pulak pagi2 td ke Trengganu huwaaaa so tinggal la sorang2

tu yg nak hilangkan boring wat kek chiffon ni. ptg ni kakak dah balik blhlah makan2. Si kecik Sarah ni beriya-iya nak tido di rumah sil, byk kali tanya boleh ker tanpa mama ni. Bolehhhh katanya

dia okey je tp mama yg tak keruan he heee

alhamdulillah sedappp lembut gebus kek ni cuma agak fail bab nak tanggalkan dari acuan tu. Terkopak sikit he hee atau tak sabau benor tak sempat sejuk

apapun still okey elok. boleh wat makan petang ni sorang2 cicah air kopi o. mai sapa nak temankan bolehhh

ok resepi kek chiffon pandan hasil olahan  hazila.blogspot.com

tqqqqq ye. cuma kita tukar perisa pandan tu ke sirap rose

PANDAN CHIFFON CAKE

Sumber : Sonia, Nasi Lemak Lover

Bahan bahan

5 butir telur kuning

20 gms gula pasir

80 gms minyak jagung

60 gms air + 20 gms pandan extract

125 gms tepung kek

5 butir telur putih

90 gms gula pasir

1/2 sudu teh perahan lemon

Cara cara

1. Kuning telur dan gula pasir di pukul ringan hingan sebati. Masukkan campuran air dan pandan extract dan kacau sekata.

2. Tuangkan minyak jagung dan masukkan tepung sedikit demi sedikit dan gaul sebati. Ketepikan.

3. Pukul putih telur hingga berbuih, masukkan gula pasir sedikit demi sedikit dan juga jus lemon ke dalam putih telur. Pukul hingga putih telur menjadi kental/soft peak.

4. Masukkan 1/3 adunan putih telur ke dalam adunan tepung, gaul menggunakan whisk hingga sebati.

5. Masukkan baki 2/3 aduanan putih telur dan gaul sekata.

6. Tuangkan ke dalam acuan chiffon cake (20 cm), bakar di dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu pada suhu 160 darjah celcius selama lebih kurang 45 minit.

7. Apabila kek sudah masak, keluarkan dan terbalikkan chiffon cake pan dan biarkan hingga ia sejuk.

SELAMAT TAHUN BARU HIJRAH & kek chiffon coklat

 assalamualaikum....salam Maal Hijrah buat semua

blm terlewat lagi kan, kedatangan Muharam yg pastinya membawa sinar baru buat kita semua. Semoga setiap dari kita menghayati erti sebenar Maal Hirah kali ini.
Selasa cuti Depavali dan keja semula pastu cuti lagi Awal muharam...cuti sambung2 kan. mesti ramai yg ambik kesempatan ambil cuti kat tgh2 tu kan jadikan cuti panjang seminggu utk CCM bersama keluarga tersayang.

Bila mood rajin datang, maklumlah cuti kan hehh kita bolehlah layan kek pula ye  kek yg lembut gini mestilah kek chiffon kan. Sebelum ni cipon pandan, oren dan yam sudah dicuba...memanglah digemari sb kelembutannya tu. Tp kali ni nak buat cipon coklat, alhamdulillah boleh dikatakan menepati . Sukernya kan...heheeee

 RESEPI KEK CHIFFON COKLAT

sumber: Hana 

Bahan A

• 4 kuning telur (gred A)
• 135 ml air
• 85 ml minyak jagung (minyak masak pun boleh)
• 1/4 camca teh garam halus
• 100 g gula halus
• 135 g tepung gandum - hana gune tpg SRF
• 15 g serbuk koko
• 1 camca teh esen vanilla
• 1 camca teh baking powder
• 
  

Bahan B

• 4 putih telur (gred A)
• 90 g gula halus
• Secubit cream of tartar

Cara-cara

1. Panaskan oven pada suhu 175C. Satukan tepung gandum, serbuk koko, baking powder dan garam, gaul rata dan ayak. Satukan kuning telur bersama gula halus (bahan A), kacau rata dan tuang air, kacau hingga gula larut. Masukkan bahan yang diayak tadi dan gaul hingga sebati, tuang minyak dan esen vanilla, kacau hingga sebati. Ketepikan.
2. Putar putih telur hingga kembang, masukkan gula halus 

(bahan B), dan cream of tartar dan terus memutar hingga pekat.

1. 
   
2. Campurkan putih telur tadi ke dalam adunan no 1 dan kacau dengan spatula menggunakan kaedah kaup balik hingga sebati.
3. 
   
4. Tuang dalam tin chiffon yang bersaiz 23 cm (jangan sapu mentega pada tin) dan bakar 45 - 50 minit hingga kek masak. Keluarkan dari oven dan terbalikkan tin serta merta dan biarkan kek berada dalam keadaan macam tu sehingga betul2 sejuk.
5. 
   
6. Bila kek sejuk, sisip tepi tin dengan pisau untuk melonggarkannya. Buat sama juga untuk bahagian dasarnya, keluarkan dan dipotong utk hidangan

wokeyy SALAM MAAL HIJRAH DAN JUMPA LG 

kek chiffon 3 warna

 assalamualaikum

apa khabar semua, harap dlm keadaan sehat belaka ya. Sakit ni kadang2 tak dijangka, dlm sehat tiba2 jatuh sakit ye tak. Pagi baik-baik aje tup2 petang pening ke demam ke kan. Hanya Allah s.w.t yg mengetahui.

Cuma kadang2 terkilan ada sesetengah org yg susah menerima kenyaan ini. Dikatanya kita main2, terasa jg  bila ada yg kata ehh pagi tadi elok je ... siapalah kita ni yg tahu apa bakal terjadi..

Yg baik itu dari Allah dan yg buruk itu dari kita hambanya..

 alhamdulillah , bila sehat dptlah kita buat apa yg boleh kan. Kek chiffon ni terhasil bila amat tertarik dgn kek chiffon 3 rasa yg ditayangkan oleh Qaseh Honey dlm blognya hari tu. Sgt terpesona dgn kerajinan qH yg rajin memasak. Sedap2 belaka . kek chiffon memang sedap kan, lembut je. Geram boleh picit2 he he
TQ QH akak c/p disini ye.

Kek Sifon Oren
Resepi:Chef Noraini Zakaria

Sumber: FB Jom Masak
sumber; QASEH hONEY

Bahan A:
100g tepung kek
1/2 st serbuk penaik
5 biji kuning telur gred A
60g gula kastor
5 sudu makan minyak masak
2 sudu makan jus oren - 
1 st pes oren
1tbsp strawberry emulco + pewarna pink
1tbsp blueberry paste + pewarna purple
1tbsp oren paste + pewarna oren

Bahan B:
5 biji putih telur gred A
100g gula kastor
1/2 st serbuk krim tartar

Cara:
1.Bahan B:pukul putih telur hingga berbuih.Masukkan gula kastor dan
serbuk krim tartar.Pukul lagi hingga pekat dan gebu dengan kelajuan
tinggi selama lebih kurang 7 minit.Apabila adunan ini dicolek dengan
jari,ia keras dan berekor.

2.Bahan A:Ayak tepung dan serbuk penaik ke dalam mangkuk adunan.
Masukkan gula kastor,kuning telur,minyak,jus oren dan pes oren.Gaul (saya guna whisk-pemukul telur)..last masukkan tepung..

3.Masukkan putih telur 1/2 bahagian ke dlm adunan tpg tadi..dan gaulkan.Kemudian masukkan
1/2 lagi dan gaul perlahan-lahan hingga tiada kelihatan putih telur lg.
Tujuan digaul perlahan ialah supaya gelembung2 udara dalam putih telur tidak pecah.Kek lebih gebu.

4.Sediakan acuan sifon yang berlubang di tengahnya.Tidak perlu digris
atau dilapik kertas.Tuangkan adunan dan bakar dalam ketuhar pada
suhu 180'C selama 45 minit.

5.Telangkupkan kek atas dawai penyejuk dan biarkan ia sejuk selama 15 minit.

TERIMA KASIH

chiffon oren x berapa nak ok

assalamualaikum dan Selamat malam semua.

entry kali ni ada model tak berbayar nak enteprem.....sekarang pantang  mama nak ambil gambar ada la budak ni ofer nak masuk sekali ha ha ambik gambar adik sekali mama, katanya
oklah kan...seb baik tak kena bayo tau.

Tengok tu ada tangan tengah nak menggap kek chiffon yg tak berapa menjadi ni he he seb baik la kan ada jg peminat.

Projek yg tak berapa nak menjadi pun nak tayang kan....he he gelakkan diri sendiri dulu
Bukan salah resepi tp salah yg membuatnye  ni tau. tu la org kata dah masak tu terbalikkan tp kan terlupa nak wat step ni tu yg macam mengempis sikit ha ha

oppps tak sempat nak wat pautan sumber resepi ni...boleh ke nanti akan disertakan.
bukan apa mata ni penat sesangat dah...nak zzzzzzzz esk pagi2 kena bangun rutin harian dah bermula semula kan.


ok SELAMAT MALAM

chiffon keladi pulak...

assalamualaikum 

Chiffon lagi he he dah macam ketagih pulak ni...keinginan yg tak dapat ditolak. Keinginan nak mencuba lagi dan lagi...bahaya tu kan. Apapun sebaik la ada yg suke makan kalau idak apa la nak buat ngan kek2 ni.

Tapi bukanlah projek hari ni, projek malam jumaat hari tu. Kali ni suke sgt2 dgn kelembutan kek chiffon ni dan rasanya pun memang digemari...perisa keladi. 
Masih guna resepi yg sama resepi chiffon pandan kak YATIE MEMORIES BLOGSPORT.
memang disyorkan siapa2 yg nak buat boleh ikut resepi kak Yatie ni sb mesti menjadi punya kan.

Bahan A
* 6 biji kuning telur
* 2/3 cawan minyak Mazola
* 2/3 cawan santan pekat
* ½ sudu kecil garam
* 1 cawan gula pasir
*pewarna purple dan perisa keladi
* 1 1/2 cawan tepung gandum *diayak
* 2 sudu kecil baking powder* diayak

Bahan B
* 6 biji putih telur
* 1/2 cawan gula pasir
* 1 sudu kecil cream of tar tar

Cara-cara

Bahan (A):

1. Masukkan kuning telur, garam dan gula. Kacau. ( tak perlu kembang, sebati je dah cukup)
2. Masukkan pewarna hijau, minyak & santan dan kacau lagi.
3. Masukkan tepung( yg telah diayak bersama baking powder) gaul sebati dan ketepikan dahulu.

Bahan (B):

1. Pukul putih telur sehingga menjadi berbuih.
2. Kemudian masukkan gula.Pukul lagi hingga kembang.
3. Masukkan cream of tar tar. Pukul lagi hingga betul2 kembang, jika diterbalikkan adunan tak jatuh.
4. Last sekali, masukkan bahan B ke dalam bahan A sedikit demi sedikit....guna spatula sahaja, cara kaedah kaup balik.
5. Tuang adunan ke dalam periuk lubang...tak perlu di lenser.
6. Setelah siap, hentakkan beberapa kali dan bakar selama 45-50 minit 175c
7. Setelah masak, angkat kek dan terus terbalikkan di redai kek sehingga sejuk.
8. Setelah sejuk, bolehlah di potong dan hidangkan.

 ni la peminat setia kek chiffon ni...si kakak Tisha.
emmm yummy katanya...

ok setakat ini sahaja dan salam sejahtera SALAM 1 MALAYSIA...

kek chiffon pandan

ASSALAMUALAIKUM DAN SELAMAT TAHUN BARU MAAL HIJRAH 1433

Hari ni nak tayang kek chiffon pandan yg pertama kali  daku cuba ni..terlebih gembira maklumlah kan firstime he he happy sangat2 dek kerana chiffon menjadi seperti yg didamkan lembut gebuss cuma terhangus kat tepinya he he..
tak sempat nak cerita panjang tp jom tengok resepi dari YATIE MEMORIES..yg telah dicopy paste kat sini ye. buat rujukan masa akan datang memang rasa nak buat lagi ni..
tq very very much wat kak Yatie kerana share resepi yg sedap dan pastinya menjadi.
jom tengok...walaupun rupenya tak cun hu hu svbnye terlebih bakor, pasni kena kurangkan masa bakar tu ye

                                           KEK CHIFFON PANDAN
                                          c/p resepi : Yatie memories blogsport

               Bahan A

               * 6 biji kuning telur

               * 2/3 cawan minyak Mazola

               * 2/3 cawan santan pekat

               * ½ sudu kecil garam

               * 1 cawan gula pasir

               * pewarna hijau dan perisa pandan

               * 1 1/2 cawan tepung gandum *diayak

               * 2 sudu kecil baking powder* diayak

               Bahan B

               * 6 biji putih telur

               * 1/2 cawan gula pasir

               * 1 sudu kecil cream of tar tar

               Cara-cara

                Bahan (A):

1. Masukkan kuning telur, garam dan gula. Kacau. ( tak perlu kembang, sebati je dah cukup)
2. Masukkan pewarna hijau, minyak & santan dan kacau lagi.
3. Masukkan tepung( yg telah diayak bersama baking powder) gaul sebati dan ketepikan dahulu. 

1. Pukul putih telur sehingga menjadi berbuih.
2. Kemudian masukkan gula.Pukul lagi hingga kembang.
3. Masukkan cream of tar tar. Pukul lagi hingga betul2 kembang, jika diterbalikkan adunan tak jatuh.
4. Last sekali, masukkan bahan B ke dalam bahan A sedikit demi sedikit....guna spatula sahaja, cara kaedah kaup balik.
5. Tuang adunan ke dalam periuk lubang...tak perlu di lenser.
6. Setelah siap, hentakkan beberapa kali dan bakar selama 45-50 minit 175c
7. Setelah masak, angkat kek dan terus terbalikkan di redai kek sehingga sejuk.
8. Setelah sejuk, bolehlah di potong dan hidangkan.