BUBUR SUM SUM

ASSALAMUALAIKUM

Diantara rahmat Allah yang terbesar dikurniakan kepada hambaNya ialah dengan ditambahkan amalan-amalan seperti berpuasa pada siangnya dan mengerjakan sembahyang-sembahyang sunat disamping fardhunya yang tertentu dan banyak berzikir, bertasbih, berselawat, membaca al-Quran, beristighfar, mohon keampunan dan taubat dosa-dosanya yang lalu dan pada malamnya berjaga malam atau bangun tengah malam sembahyang sunat tahjud, sembahyang sunat tasbih, berzikir, beristighfar, bertasbih, berselawat, membaca al-Quran, berdoa dan sebagainya. 

Pada bulan Rejab inilah dilipat gandakan pahalanya, dilipat ganda keampunan dosa-dosanya dengan mudah mendapat keampunan dan taubat dari Allah, diangkat darjat keimanan oleh Allah didunia, dan diangkat darjat yang tinggi didalam syurga di akhirat. Sungguh beruntung sekali bagi hamba-hambaNya yang menggunakan kesempatan bulan rejab ini berlumba-lumba memperbanyakan amalan ibadat dalam hidupnya sungguh satu rahmat Allah yang terbesar yang dianugerahkan kepada hambaNya denagn mendapat keredhaanNya yang besar dan rugilah orang-orang yang ketinggalan rahmat yang melepaskan kita daripada azab neraka dan mendapatkan kita ke dalam syurga.

Bila sebut puasa hidangan enak beginilah dicari, sejuk tak kala meleuncur di tekak yg cukup kering siangnya.

Manis2 gula melaka emmm enak kan. ok jom tgk resepi 

Bubur Sum-Sum

sumber.sitidelima.

(TQ Kak CT)

Bahan-bahan :

1/2 cawan tepung beras

1/2 cawan tepung jagung

300 ml santan Pekat

500 ml air

1 cawan susu cair** tak letak ganti santan
1/2 sudu kecil garam halus

7 helai daun pandan - perah ambil jusnya

Sedikit pewarna hijau

Bahan Sirap Gula merah :

1 cawan gula merah

2 1/2 cawan air

1 helai daun pandan - disiat dan simpul

3 kuntum bunga cengkih

Cara-cara :    

1. Masak sirap gula hingga gula larut sengan api sederhana. Sejukkan.

2. Satukan kesemua bahan-bahan dalam periuk dan gaul rata. Tapiskan adunan dan kacau sentiasa dengan senduk kayu hingga pekat dan kilat. Hingga adunan meletup-letup.

3. Tuang adunan ke dalam loyang atau acuan yang dibasahkan dahulu dan sejukkan.

4. Hidang sejuk bersama sirap gula.

SELAMAT BERBUKA PUASA PADA YG BERPUASA HARI INI YE