Skip to main content

bengkang tepung beras pandan


assalamualaikum

selamat malam semua. emmm esok dah senin kan. 2 hari je 
cuti esok mula cam biasa



sarapan hari jumaat lepas ni, wat bengkang beras lagi kali ini dan ikut mencuba resepi di blog Fiza, versi pandan .
jom layan bengkang yg sedapp ni ye


BENGKANG TEPUNG BERAS

Sumber 1 : periuktanah.blogspot

Bahan-bahan:




300 gm tepung beras

150 gm gula pasir

1 sudu teh garam

1000 ml santan daripada sebiji kelapa

4 helai daun pandan dikisar halus- ramas dengan 1/2 cawan air dan dapatkan patinya

Cara membuatnya:



1. Masukkan semua bahan ke dalam periuk dan gaul dengan whisk hingga sebati. (boleh juga campur semua bahan di dalam mangkuk lain dan kemudian tapis ke dalam periuk agar tidak berketul) Hidupkan api sederhana dan kacau sentiasa.


2. Apabila bancuhan mula berketul, perlahankan api dan terus mengacau hingga hampir pekat.



3.Angkat dan tuang adunan ke dalam loyang yang telah dilengser dengan minyak atau margerin dan ratakan.

4. Bakar pada suhu 300 darjah celsius selama 30 minit atau bahagian atasnya keperangan.



Sejukkan sepenuhnya sebelum dipotong. Seeloknya, masak di waktu malam untuk hidangan pagi.



Labels:

Comments

  1. munna12 January 2014 at 06:48

    Sedapnya..... Tak pernah lagi cuba buat kuih ni

    ReplyDelete
  2. Wani SK12 January 2014 at 09:24

    tak pernah buat lagi wani bengkang dengan tepung beras .. hiii.. macam menarik jer kak..! boleh la nak cuba nanti :))

    ReplyDelete
  3. yan's cottage12 January 2014 at 18:01

    WOW.......sedapnya....kegemaran Yan nie.....tapi selalu buat putih je........

    ReplyDelete
  4. Fizalgk12 January 2014 at 22:46

    Salam saranur...cantik kejadian bengkang ni...kerak nampak garing :)

    ReplyDelete
  5. ummiaisyah13 January 2014 at 00:47

    salam rindu kak nuri...lamanya tak ngintai dapo akak...bz ngalahkan presiden us..hihihi...

    ReplyDelete
  6. Anna Qawina13 January 2014 at 01:08

    makaii..lamanya tak buat bengkang..jap nak cek tpg beras ada tak..garing2 tu sedappp

    ReplyDelete
  7. Unknown13 January 2014 at 01:50

    Salam MamaSara, sorry sgt2 kakpb tak dpt blog walking selalu. Sibuk dgn aktiviti surirumah, biasalah kan...masak, kemas, menggosok....kalau ngadap pc ni mau dua tiga jam:)

    ReplyDelete
  8. Acik Erna14 January 2014 at 00:47

    Sedap ye MSN..acik hiasa makan bingka tepung gandum je

    ReplyDelete
  9. fazianbatrisyia15 January 2014 at 22:27

    sedapnya....sy suka kuih2 tradisional ni. Sedap2 belaka. Rajin betul akak buat kuih kan...

    ReplyDelete
  10. Ana Jingga16 January 2014 at 04:14

    selalunya warna putih kan... kak ana pernah cuba sekali kurang menjadi..nnt nak cuba resepi ni pula..tq MSN..

    ReplyDelete

Post a Comment

kata-kata manis,
tqqq di atas komen2 anda. insyaallah akan sy kunjung balas

Popular posts from this blog

Makan nasi lemak Burung Hantu

Assalamualaikum  Layankan aje anak anak muda malam minggu nk makan nasi lemak burung hantu katnya Taklah jauh bila waze dlm 20 minit sampai Sri hartamas Beraturrr ikut giliran awalnya ok belum ramai lg kan tp mkn malam makin ramai org datang Nasib baikk sedappp he hee Ayam gorengnyaa nasinya cuma sambal agak pedas Ciknur qmbik rendang daging pun sedapp Boleh la lainkali mkan lg   Balik mkn kita lepak pula sambil Mengopi Sekali sekala inilah bila anak2 buah dtg  Sakan berbual bual bila berjumpa
9 comments
Read more

Makan nasi Arab kat Senawang

Cerita hari Jumaat Cuti kecemasan pg2 bertolak Ke KPJ Seremban Alhamdulillah selamat cucu sulong Arwah Sil Dinikahkan dgn pilihan hati InsyaAllah majlis nanti bln November Selesai semua sblm balik Kl Abg ipar dan anak2 belanja makan kat aSenawang Restoren nasi arab Dptlah borak2 kejap Sambil mkn2 Anak2 buah belah suami ni Jarang2 jumpa  
3 comments
Read more

Ziarah anak sepupu di Sg Besar

Cerita Raya haji yg lepas dpt la ziarah raya ke sg besar rumah ank sepupu  Ank sepupu sorang ni sesat tercampak sini hahaa Terus menetap berkg terus dia selepas berkahwen  Emaknya memang sepupu rapat sb ank sedara arwah mak Tapi jarak usia emaknya dgn ciknur jauhhh kira sebaya kakak sulong sb tu lg rapat dgn anak2 sepupu la kiranya sb usia lebih sebaya Mak dan ayahnya pun dah takda jd pandai2 dia jaga adik2 bina kehidupan di negeri org Sedihh ikutkan kisah mereka ni Alhamdulillah masih dpt hubungi walau jauh kan Yg besttttnya kannn bila dtg rumah dia seronokkk sgt suasana kg keliling sawah padi Sabak bernam kann memangg la Dapat suami pula yg rajin bertani Tgkkk ni rajin dia tanam anggur mcm2 jen Adoiiii terujaaa tgk  Tp masa ni anggur kecik2 baru berputikk banyakk sgt Insyallah next la Kita ziarah lg utk mkn anggur ha haa Sawah padii sejukkk memandanggg Terkenang zaman kanak2 main kat bemdang ni  Sempat la rasa time arwah tok buat bendang  Sabtu ahad je lepakkk...
6 comments
Read more