Skip to main content

pajeri nenas


ASSALAMUALAIKUM

 Jumaat lepas  ke Giant nak cari buah-buahan yg telah kering di rumah ni ,bila habis kerja tu singgahlah kejap ,ternampaklah nenas2 yg bertinbun-tinbun banyaknya he he
dgn harga yg murah beli 2 biji RM2.00. Apalagi  terus ambik 2 bijik, nak beli lebih kot2 masam ke hapa ke kan baik try dulu sikit, jangan tamak kan. Baliknya terus kopek aduhhhh mak manisnya aiii kejap je la ni habis sebijik kena ngap he he memang manis giler nenas ni tau, rasa nak pi lagi beli je


hari sabtunya masih berbaki sebiji kan, rasa teringin lak nak makan pajeri yg dimasak sendiri he he asyik beli je. En Suami pun suke jugak ni kalau kena dgn ikan goreng dan nasi panas mesti sedapkan. Macam kat kampung cuma takda ulam sambal je hu hu  takpelah no janji ada lauk makan tengahari. Sb pasni kena fikir lak menu anak2 ..nak makan apa lee....


resepi ikut sesuka hati he he

Pajeri nenas

bahan-bahannya

sebiji nenas-kopek dan potong pastu celur ngan air panas didih
santan kelapa
rempah kari
udang kering
bawang putih dan bawang merah- dimayang halus
kulit kayu manis & bunga lawang
sedkit halia
sedikit gula dan garam
kerisik

cara-caraku

tumis bawang ,udang kering, halia, kulit kayu manis dan bunga lawang dgn sedikit minyak 
masukkan rempah kari dan sedikit cili tumbuk hingga wangi
 masukkan santan dan nenas celur tadi
biar reneh , akhir masukkan kerisik , gula dan garam ikut  sesedap rasa
reneh lg hingga hampir kering dan angkat utk dihidang


Selesai he he

memang sedap semalam makan nasi ngan pajeri ni. habis sepinggan he he

TERIMA KASIH YG BERKUNJUNG KESINI

Labels:

Comments

  1. ady21 April 2012 at 21:08

    as-salam
    suka mkn Pajeri nenas dgn nasi panas2.. sedap!!

    ReplyDelete
  2. ogyep yummy mellow21 April 2012 at 21:10

    amboi... pekat gilassss pajeri nenas tu... ogy suka u... kalau buat pajeri, mesti goreng ikan masin juga...baru ngam..

    ReplyDelete
  3. Norimah Abdul Karim21 April 2012 at 21:22

    he he OGYEP
    BETUL2 ADA IKAN MASIN LG SEDAP tp tak ada la pulak stok disini he he kena blk kg baru ada

    ReplyDelete
  4. Cendana Kasih21 April 2012 at 21:30

    sedapnyer pajeri nenas...jarang buat kecuali kenduri kendara jer...

    jom balik tepen minggu depan...hehehe

    ReplyDelete
    Replies
    1. Norimah Abdul Karim21 April 2012 at 23:20

      he he sebelum kenduri kita makan dulu

      CK memang balik Tepeng sabtu depan, rindu sgt kat kampung he he jom jom

      Delete
  5. Rohah21 April 2012 at 21:43

    salam kak,
    makan pajeri nanas ni ngan nasi panas pun dah cukup sedap sangat..

    ReplyDelete
  6. Pen Biru21 April 2012 at 22:23

    assalam..

    sy ni suka pajeri nenas..terung..tapi 32 tahun hidup, skalipun tak pernah masak pajeri..heheheh

    ReplyDelete
  7. Amie21 April 2012 at 23:22

    Pajeri wei.... pajeri nanas kalau di kampung kita memang popular betul masa kenduri-kendara dipadankan dengan nasi minyak!

    ReplyDelete
  8. Qasey Honey22 April 2012 at 01:09

    slm ziarah dan slm kenal...
    sedapnye tgk pajeri nenas tu...nmpk pekat kuahnya tu...QH suka mcm ni...mkn nsi putih pon sedap jugak ni...nyum2

    ReplyDelete
  9. Mamasya22 April 2012 at 04:13

    Salam Mamasaranur.sedapnya pajeri nenas....suka mkn..pajeri terungpun suka juga.murahnya nenas.semlm baru tengok nenas di mini market dkt rumah RM8 sebiji....kalau masa offer dptlah RM5 sebiji...

    ReplyDelete
  10. KakAsma22 April 2012 at 04:26

    nasib baik dah buat ritu kalau idak kecur liur masuk sini

    ReplyDelete
  11. ummiaisyah22 April 2012 at 07:38

    bestnya pajeri neneh...mkn plak ngan nasi paneh,kicap sambal blacan ngan ikan kembong goreng! sori le nk berdiet-diet...akak tepen kt mn? ater satu kapei le kiter..

    ReplyDelete

Post a Comment

kata-kata manis,
tqqq di atas komen2 anda. insyaallah akan sy kunjung balas

Popular posts from this blog

Makan nasi lemak Burung Hantu

Assalamualaikum  Layankan aje anak anak muda malam minggu nk makan nasi lemak burung hantu katnya Taklah jauh bila waze dlm 20 minit sampai Sri hartamas Beraturrr ikut giliran awalnya ok belum ramai lg kan tp mkn malam makin ramai org datang Nasib baikk sedappp he hee Ayam gorengnyaa nasinya cuma sambal agak pedas Ciknur qmbik rendang daging pun sedapp Boleh la lainkali mkan lg   Balik mkn kita lepak pula sambil Mengopi Sekali sekala inilah bila anak2 buah dtg  Sakan berbual bual bila berjumpa
9 comments
Read more

Makan nasi Arab kat Senawang

Cerita hari Jumaat Cuti kecemasan pg2 bertolak Ke KPJ Seremban Alhamdulillah selamat cucu sulong Arwah Sil Dinikahkan dgn pilihan hati InsyaAllah majlis nanti bln November Selesai semua sblm balik Kl Abg ipar dan anak2 belanja makan kat aSenawang Restoren nasi arab Dptlah borak2 kejap Sambil mkn2 Anak2 buah belah suami ni Jarang2 jumpa  
3 comments
Read more

Ziarah anak sepupu di Sg Besar

Cerita Raya haji yg lepas dpt la ziarah raya ke sg besar rumah ank sepupu  Ank sepupu sorang ni sesat tercampak sini hahaa Terus menetap berkg terus dia selepas berkahwen  Emaknya memang sepupu rapat sb ank sedara arwah mak Tapi jarak usia emaknya dgn ciknur jauhhh kira sebaya kakak sulong sb tu lg rapat dgn anak2 sepupu la kiranya sb usia lebih sebaya Mak dan ayahnya pun dah takda jd pandai2 dia jaga adik2 bina kehidupan di negeri org Sedihh ikutkan kisah mereka ni Alhamdulillah masih dpt hubungi walau jauh kan Yg besttttnya kannn bila dtg rumah dia seronokkk sgt suasana kg keliling sawah padi Sabak bernam kann memangg la Dapat suami pula yg rajin bertani Tgkkk ni rajin dia tanam anggur mcm2 jen Adoiiii terujaaa tgk  Tp masa ni anggur kecik2 baru berputikk banyakk sgt Insyallah next la Kita ziarah lg utk mkn anggur ha haa Sawah padii sejukkk memandanggg Terkenang zaman kanak2 main kat bemdang ni  Sempat la rasa time arwah tok buat bendang  Sabtu ahad je lepakkk...
6 comments
Read more