Skip to main content

Posts

Showing posts from 2014

selamat bercuti

ASSALAMUALAIKUM
Selamat bercuti buat anak2 






coklat chips famos amos sedappp

assalamualaikum
alhamdulillah...syukur masih diberi peluang meneruskan kehidupan diatas dunia ini syukur masih diberi ruang  utk menghirup udara segar.. Kehidupan kita ibarat roda  yg sentiasa berpusing ke atas dan ke bawah...apapun yg berlaku kena terima dgn Redha
bak kata 2 ini yg cukup bermakna
LIFE IS LIKE A BOOK SOME CHAPTERS ARE SAD, SOME ARE HAPPY AND SOME ARE EXCITING BUT IF YOU NEVER TURN THE PAGE, YOU WILL NEVER KNOW WHAT THE CHAPTER HAS IN STORE FOR YOU



apapun yg terjadi kehidupan tetap kena teruskan.....
emmm  okey sambil layan diri smlm sempat layan keinginan nak makan cikut coklat chips ala famos amos ni. keinginan anak-anakanda sebenarnya. Biskut kegemaran ramai kan. Bau yg sgt2 mengugat he hee kembang kucup hidung time membakor cikut ni. ha haa
alhamdulillah dpt satu bekas wat kudapan. sedappp  ranggup rasa yg sempurna cam puji diri sendiri pulak ye sungguh tak cakap bohong,memang sedap biskut coklat chips yg ni.
Tak rugi try resepi  coklat chips  dari kat dapur LIZA NI/intaidapur.  …

macaroni bakar

assalamualaikum

alahai nape plak takleh komen kat blog dgn hp ni
uwaaaa...dpt tgk je blog2 kawan2
terpaksa pendam hasrat buat sementara
harap takda yg lupa ya bila kita jarang komen
jiwa meronta-ronta  jg ni
ye la kan biasa boleh la time2 tengahari tu curi2 tgk blog
sambil tunggu budak2 transit ni blk.
ini dpt tgk je lah no komen2


kalu kat rumah masa nk ngadap laptop masa agak terhad huhu
kes cepat terlena
nak wat entry pun asyik tertangguh



firstime buat macaroni bakar ni
suka suka he heee
ramai yg mengemarinya jg.

macaroni siap dimasak tunggu nak masuk oven sos yg sedia 
jommm layan

goreng pisang or pisang goreng cheese

assalamualaikum
apa khabar semua teman2 alam mayaku sedar x sedar dah November kan, penghujung tahun bakal tiba jg skrg jg musim hujan ,petang2 lazimnya KL ni akan hujan siap sedialah payung ye. untungnya pokok2 disirami air setiaphari alhamdulillah...apapun syukur padaNya. apapun yg diberi kita terima dgn gembira



kita cerita tentang pisang hari ni he hee sbb sana sini nampak org jual pisang goreng cheese kan, demam cheese kah.  emmm setakat ni kita pun dah terjebak membelinya,  3 tempat yg berbeza dah try he hee nak rasa sedap sangat ker pisang goreng cheese ni dan bila beli ditempat yg berbeza blhlah bandingkan.   pengomen utamanya en suami. setakat ni belum ada yg blh lawan kesedapan rasa  pisang cheese yg en suami makan waktu kat Sabah . katanya lah.... rupanya pisang  goreng cheese ni pisang digoreng pastu buh cheese yg diparut dan sblm tu buh jg susu pekat. alkisahnya....tp teman ni kat kg memang suka makan pisang goreng ni cicah susu pekat tu. nak lg kalu pisang nangka yg  blm masak  ranum ra…

victoria sandwis kek

assalamualaikum
selamat petang semua. dah siapkan makan petang 
emmm hujan2 ni lapo je kat sini cuaca sejuk lepas hujan, alhamdulillah segar pokok2 disirami air



taklah rajin ye, tp teringin nak rasa sendiri kek yg nama omputih ni dah buat kita tahu dah sedap ker tak  kan kadang2 apa yg org kata sedap tu tak semestinya  sedap  jg di tekak kita ni.
kek ni cam kek biasa atau kek butter
tp dilapisi jem strawberry dan letak krim sikit
sb tu namanya sandwish 

sedappp 


jom tengok resepinya, hasil carian di goggle pencarian terhenti di sini juicycafe. tqqq ya tp akak wat separuh daripada sukatan ni dulu




bahan-bahannya
250 gm mentega
200 gm gula kastor
4 biji telur A
1 sdk perasa vanilla
250 gm tepung superfine*
1/2 sdk serbuk penaik* - *satukan dan ayak
1 sdb susu segar

Bahan-bahan filling..
300 gm jem strawberry - gaul agar tidak berketul
150 gm freshcream - pukul sehingga kental
1 sdb snow sugar
10 biji strawberry segar - hiasan

Cara-caranya..
1. Dalam mangkuk pengadun, pukul mentega dan gula sehingga berkrim.
2. Masukk…

kuih kaswi pandan

assalamualaikum
kelmarin buat kuih kaswi pandan  atas permintaan en suami. Sebab tak sempat nak beli gula merah kita buat le versi pandan kaswi ni salah satu kuih feberet gak paling suka makan yg kenyal2 gitu kan lulur ngan kelapa parut tu yg buat sedapp goggle2 cari resepi ,berkenan dgn resepi kaswi  kak Azlita ni alhamdulillah sedapp





tqqqq  kak .azlitamasammanis
sukatannya kita doublekan sb nak dpt satu loyang

KASWI PANDAN

4 cawan air pandan-blender daun 
pandan
2 cawan tepung gandum
2 sb tepung ubi
2 sb tepung beras
1 1/4 cawan gula
1 sb air kapur

bblender semua bahan2 diatas
kemudian tapis
maskkan dlm loyang yg telah disapu sedikit minyak
@ lapik plastik
kukus dlm 40 minit


apam nasi

ASSALAMUALAIKUM
SALAM MAAL HIJRAH
SEMOGA PERJALANAN KEHIDUPAN KITA SEMUA LEBIH BAIK DARI SEMALAM



ALHAMDULILLAH HARI INI DIBERI KESEMPATAN DAN  MASA YG TERLUANG PAGI2 BANGUN SEMANGAT BERKOBAR-KOBAR NAK WAT SESUATU UTK BREAKFAS
LAMA TAK BUAT APAM NI SALAH SATU KUIH KEGEMARAN EMAK TERINGAT BILA DTG SINI SURE PAGI2 MAK SUH BELI APAM NI. DULU SEBUNGKUS SINGGIT DLMNYA ADA 10 KETUL PASTU KURANG JADI 9 DAN 8 TP BARU2 NI BELI DAH TINGGAL 6 KETUL RUPANYA  SEBUNGKUS SINGGIT TU HUHUU
ITULAH PERUBAHAN SEIRING MASA DAN ZAMAN
APAPUN WAT SENDIRI AMBIK KAU MELAMBAK JENUH MAKAN JOMMMM
APAM NASI
2 CAWAN NASI-BLENDER HALUS DGN 3 CAWAN AIR 2 CAWAN TEPUNG BERAS 1 CAWAN TEPUNG GANDUM 1 CAWAN GULA 1 PEKET YIS MAURIPAN
BLENDER SEMUA DAN BIARKAN NAIK 1-2 JAM PANASKAN KUKUSAN KUKUS 10 MINIT


rendang daging

assalamualaikum
Salam Maal Hijrah
selamat menyambut 1 muharam 1436H
ALHAMDULILLAH syukur masih diberi peluang menikmati kehidupan di atas muka bumi ini. AAminn
wokeyy  terajin nak update menu tak seberapa ini rendang daging, daging korban rendang daging ni makan dengan nasi putih pun sedapp kalu dpt lemang @ ketupat wat cicah lg sodappp
resepi cp dari kasihaleeya.blogspot.com  tqq ye
resepi-rendang-daging

Bahan-bahan. 1 mangkuk daging dipotong kecil sedikit daun kunyit dan daun limau purut dihiris kerisik (beli kat pasar dah siap) 1 bungkus santan (rm2) 3 sudu cili kering blend 2 keping asam keping
Bahan Blend 5 bijik bawang putih 1 biji bawang besar 5-6 cili padi (aku guna sikit sebab budak nak makan) 4 batang serai 1 inci halia (besar ibu jari kaki) sedikit kunyit hidup
Cara-Cara
campak daging dalam kuali.. biar sampai keluar air.. api kecik je..  bila dah kecut sikit daging tu.. air dah keluar and kering sikit..  campakkan bahan blend tadi.. campak sekali cili kering blend ikut tahap kepedasan u ol…

cekodok lemak manis

assalamualaikum
salam dihari minggu. bahagianya hari ni dpt rehatkan diri  awal pagi bangun sunyi sepi je gembiranya andai setiap kali hari ahad cam gini he hee
sambil menikmati cekodok lemak manis dan air teh o wahh berangan sekejap jangan mare ye
ok jom layan mata, meh la sapa yg nak join he hee





onde-onde labu

assalamualaikum
Selamat petang semua alhamdulillah bertemu lagi ya
cuci mata dgn onde-onde labu @ buah melaka labu pula  ada banyak buah labu kat umah tp agak kecik2 buahnya. Yang besar2 semua dah pembekal ambik kot tinggal yg kecik2 ni je kata bil. Mungkin sb musim kemarau hari tu so buahnya agak terbantut. kecik2 comel blhlah. tp isinya tetap kuning cantik. mcm2 leh wat dgn labu ni kan, masak lemak, pengat ,cekodok dan paling best onde-onde . Resepi  Rohah, tqqqq ye akak cp disini ya






ONDE-ONDE LABU Oleh;rohah
Bahan-bahan; 1 cawan labu - lenyek halus 2 cawan tepung pulut 1/2 sudu kecil garam -lenyek bersama labu
Inti; Gula merah atau gula melaka secukupnya
Bahan lain; Kelapa parut Garam halus 
Cara; 1.Satukan labu yang dilenyek tadi bersama tepung pulut.Gaul rata hingga sebati. 2.Bulat-bulatkan adunan, leperkan dan masukkan gula merah/ gula melaka.Tutup semula dan gentel membulat.3.Didihkan air dalam periuk dengan api sederhana besar.Masukkan adunan yang telah siap digentel tadi ke dalam periuk dan celur seh…

kek mable

ASSALAMUALAIKUM
Tak tau nak makan apa....kering idea tp list berderet tu yg harus dicuba he hee bukan apa sering kecundang niat di hati
kadang2 dah beli barang2 ,bawa keluar dari fridge dah tppp.....waaaa lepak2 atas katil pastu terlelap ha haa selalu gitulah kalu hari bekerja  ni mata cepat benor nak terlelap so tunggu hari cuti le kesian kita kan



ni la kek sempoi yg sempat diadun utk makan2 lama x layan kek cam gini kan jom intai resepi sempoinya


KEK  MABLE
2 CAWAN PLANTA 2 CAWAN GULA HALUS 5 BIJI TELUR 2 CAWAN TEPUNG BERSERBUK PENAIK ESEN VANILA

CARA-CARA
PUKUL GULA DAN PLANTA HINGGA KEMBANG PUTIH MASUKKAN TELUR SATU PERSATU ESEN VANILA DAN AKHIRI DGN TEPUNG
WARNAKAN SEDIKIT DGN COKLAT
BAKAR 170C -45MINIT

puding cheese

assalamualaikum

alhamdulillah kembali bersua disini

jom layan puding cheese pula ya
ni kes tersalah agar2 tau he hee 
terletak serbuk agar2 kaler hijau
beli 2 peket satu clear satu hijau konon utk wat kek pandan layer
tp tersalah pulak he  hee
tu yg jadi puding ni kaler ijau.
apapun jadi dan tetap telan
sedapp lemak2 biskut cheese





resepi skodeng diblog syapex.  suka jalan2 kat dapur Syapex ni macam2 menu menarik. tqqqq ye dik
PUDING CHEESE By: AlongRoz@HomeKreation Saiz 8" persegi
Bahan-Bahan -13g Serbuk Agar-Agar -1 liter Air -120g Gula -3 biji Telur -120-150g Biskut Cheese - blend halus -1 sb Tepung Kastad -400ml Susu Cair -200g Susu Pekat -50g Mentega
cara-cara
1. masak agar2 dgn air hingga hancur masukkangula dan kacau sehingga sebati 2.pukul telur, campurkan dgn biskut dan tepung kastad dan jg susu kacau selalu 3.tuang ke dlmadunanagar2 td dan dikacau biarkan hinga mendidih dan akhir masukkanmentega tutup api




SALAM AIDIL ADHA

Selamat hari raya aidiladha
@hari raya korban


Tak dpt blk beraya Kali ni
Terasa sgt sunyinya

Ye lah tak sama sambut raya kat kg, walaupun td kat masjid solat raya.
Apapun redha terima


Tgk gambar2 raya Aidilfitri je lah sbgai pengubat hati.
kenangan raya AIDILFITRI 2014



waffle sedapp

assalamualaikum
selamat pagi minggu jom sarapan dgn waffle sedap dan mudah ni makan panas2 ranggup lg ni mcm2 boleh letak jem, kaya  peanut butter atau sapu nuttella semua sedap


waffle
bahan2nya
2 cawan tepung kek @ tepung kek 2st yis 2 sb gula secubit garam 1 biji telur 1 cawan susu segar 1/2 cawan air suam 3 sb butter cair
gaul semua hingga sebati\atau blend je biarkan sekejap dlm 15minit tuang dlm acuan tunggu nmpk agak perang siapppp
mudahkan, 


kek pandan kastad

Assalamualaikum
Seperti yg dijanjikan nk update resepi kek pandan kastad. tak boleh coleteh panjang sb mata dah nak terpejam he hee


RESEPI KEK SPAN Recipe by: Sweet4ever @ My Resipi Tried by: Nadz @ovenkecil.blogspot.com
Bahan-bahan : 150 gm tepung superfine1sk serbukpenaik150gm gula5bijitelurA1SB OVERLATTE80ml air pandan80ml minyak1 sk pes pandanpewarna hijaucara-caranya 1satukan gula overlatte serbukpenaikdan telur dalam mangkuk adunan pukul hingga pekat dan gebu selama 5 minit dgn kelajuan tinggi perlahankan kelajuan dan masuk air pandan pes dan pewarna pukul lg hingga kembang dlm 2 minit gaulkan minyak atau mentega hingga sebati
bakar dlm45minit 180celcius bila dAH masak telangkupkanatas redai dlm 5minit utk elakkan kek mendap




RESEPI KASTAD JAGUNG (Adaptasi daripada resepi kastad pandan by Jom Masak)

Recipe by; Page Jom Masak (facebook)
Tried by: Nadz @ovenkecil.blogspot.com

bahan-bahan

1200 ml santan atau susu
1 cawan gula halus
10 gm serbuk agar-agar
100 gm tepung hoen kwe
perisa dan pewarna

cara-car…

21 september...happy birthdayyy to Abah & kek pandan kastad

alhamdulillah.....21 september. Meraikan harijadi en suami kami berempat, sb  si abang takada kat umah simple. mama watkan kek kastad pandan kali ni
Sarah yg excited wat persiapan, buat kad besday khas utk abah,susun piring tak sabar dia dari malam tgk mama wat kek hari istimewa utk abah katanya.

Semoga abah diberikan kesihatan yg baik selalu aamiin.... kami semua sayang Abah






nanti update resepi kek pandan ya

cerita ogos

assalamualaikum
cerita basi bulan ogos hari tu,,,,celebrate besday kakak yg ke 13 ala kadar . kebetulan masih dlm Syawal terima kunjungan kawan2 hubby yg dtg beraya




sgt bermakna dpt bertentang mata dgn  Izah  izahdaut.blogspot.com/ sumber inspirasi dlm masakan
walaupun  tiba ujung majlis , tp sgt bermakna buat akak sb izah sudi singgah. sblm tu order pavlova mini yg sgt sedapp
tqqq Izah bersama 3 heronya yg cute2 insyaallah nanti jumpa lg 


cheesekut

assalamualaikum
selamat bercuti....cuti sekolah seminggu seminggu dptlah habiskan masa sepenuhnya dgn anak2 cuaca kl hari ni mendung dari pagi dan tengahri hujan renyai2 emmm sejukkk, mesti anak2 duk berselimut lg nikan

okeyy terus ke menu yg harus di share disini sedappp. lemak berkrim sb bercheese mudah jg sb x perlu dibakar cuma simpan dlm peti ais semlman esknya bleh potong ngapp



nak detail jomintai2 di cikepal06.blogspot.com
tqq cikepal
bahan utama nya  1 peket biskut deluxe crackers ni 25gm cheese philadelphia sedikit nestum 1/2 tin susu pekat manis susu segar-utk celup biskut simple bahan2nya kan
cheese bersama susu pekat dipukul tambah sedikit  susu segAR