iklan

Wednesday, 17 July 2013

puding karemel tanpa telur

 Firman Allah ( Ayat Al-Baqarah ayat 183 dan 185 )

"Wahai orang-orang beriman!! Kamu diwajibkan berpuasa sebagimana yang diwajibkan ke atas orang-orang yang dahulu daripada kamu, supaya kamu bertakwa".


Assalamualaikum

alhamdulillah...seminggu sudah kita menjalani ibadah berpuasa bulan Ramadhan tahun ini.
Syukur padaNya kerana masih diberi kesempatan


Puding karemel tanpa telur ni sempat buat smlm masa lepas sahur, dah lama teringin nak buat. Baru ada kesempatan, menu2 lain masak jg tp bab nak posing tu kadang2 terabai ,malas pun ada. dah siap hidang kat meja tau je lah he hee
Bila ptg tu masa lg pantas mcm2 nak buat memang tak sempatlah nk bergambar lg.
Resepi skodeng dari Lina pg jom intai2 disini ye. TQQQ Lina


RESEPI PUDING KARAMEL TANPA TELUR
Sumber: Lina pg

Bahan-Bahan A (Gula Hangus)

  • 2 sudu besar gula pasir
Bahan-Bahan B (Puding)
  • 1 paket agar-agar serbuk 10g
  • 4 cawan air
  • 1/2 cawan gula pasir
  • 1/2 cawan susu pekat manis
  • 1 tin susu cair 
  • 3sb  tepung kastard
  • 1 sk esen vanilla
  • Cara-cara

  • Memula buat gula hangus seperti biasa.Taburkan gula ke dalam loyang, guna api kecil masak hingga gula menjadi perang, kemudian ratakan keseluruhan loyang.Kemudian ketepikan
  • Satukan semua bahan B.Kacau atas api.Aduanan mesti dikacau selalu takut tepung kastad akan bergentel.
  • Apabila menggelegak dan adunan kelihatan sedikit pekat.Tutup api, tapis dan tuangkan ke dalam loyang yang berisi gula hangus tadi.
  • Sejukkan sebentar sebelum dimasukkan ke dalam esbok hingga puding mengeras.Terbalikkan puding dan bolehlah dihidang.


16 comments:

  1. wah...x penah mkn lak yg btanpa telo...
    bagus ni..jimat telur...hihihi

    ReplyDelete
  2. Assalam...
    Dah buat ek?cantik kejadian puding ni.Senang kan?terima kasih sudi cube :)

    ReplyDelete
  3. kena cuba ni..slalu buat yg ada telor tu...anak2 x minat. ..sbb berbau..nnti nak cuba lah...

    ReplyDelete
  4. Wah boleh cuba ni mama sara... tak ade telur tu .. nampak sedap jer :D

    ReplyDelete
  5. Nak cuba buat jugak lah nanti..biasanya buat yg ada telur....

    ReplyDelete
  6. Aslmkm..sedap ni..saya pon suka resepi ni sbb jimat telur..dah lama tak buat

    ReplyDelete
  7. Saya belum pernah buat versi eggless ni, tentu lebih sedapkan sebab takde bau telur.

    ReplyDelete
  8. kalau rajin nanti boleh buat la. puding karemel ni mmg kesukaan sy. Sesuai jugak buat utk MIL sy yg tak berapa suka bau telur dlm masakan...mesti dia sayangg...ha..ha.ha.(menantu tunggal la katakan)

    ReplyDelete
  9. Mmg sedap. Kakak saya buat.Tp sayang, anak2 dia x suka makan, abang ipar saya je yang makan... hehehe

    ReplyDelete
  10. hai.. salam kenal,
    follower no.238
    done follow sini,
    jom follow teman yea yunk..=)

    http://tengkubutang@blogspot.com/ -->(official)
    http://kucenkucenbelog.blogspot.com/ -->2nd blog

    ReplyDelete
  11. akak pun mcm teringin nak cuba versi tanpa telur ni.. tp rasanya tekstur dia mesti mcm agar2 kan? yg versi telur pun ada angan2 nak buat.. tp selalu je angan2 tak jadi kenyataan.. kesuntukan masa memanjang..

    ReplyDelete
  12. Assalamualaikum...sara...wah peberet nih..suka resepi yang tak guna telur....

    ReplyDelete
  13. best nya, terliur plak wiyah tgk puding karamel ni..best jugak buat moreh kan ;-)

    ReplyDelete
  14. kbiasaan bln posa byk nmpk puding karamel ni..baik kt bazar atau mne2..ade aje yg jual..tp buat sdri lg sedapkan..kecur tgk..hehe

    ReplyDelete

kata-kata manis