iklan

Tuesday, 16 October 2012

kuih cara manis

Assalamualaikum semua...salam 1 Malaysia

kuih feberet kita waktu sarapan pagi 
sedapppp sgt lembut je tp time panas2 kena berhati-hati sikit karang melecur dek cairan gulanya tu

selalu jg membikin ini cuma kali ni terajin nak posting he he kebetulan masa bw bekal ke taska ..kamera pun terbawa sekali ..ecehh eceh terbawa konon ekk
dah cuba beberapa resepi dan kebanyakkannya memang besttlah..tp kadang2 tu nk cepat ni pakai buh je lah agak2 mcm kata mak, yg penting adunan  tu pastikan tak pekat dan tak cair sgt

tp kali ni kita try resepi /resepiraidah.blogspot.com
 ikut sukatan yg betul

alhamdulillah menjadi 
tqq ye

CARA MANIS


Bahan-bahan:

2 cawan tepung gandum
3 cawan santan
2 biji telur
sedikit air daun pandan/pewarna hijau
secubit garam
gula secukupnya

Cara membuat:

~ Panaskan acuan khas utk kuih cara diatas dapur.
~ Daun pandan di blander dengan santan, tapis.
~ Kemudian campurkan dengan gandum, telur & garam. Tapis utk memastikan adunan tidak berketul.
~ Bila adunan siap masukkan kedalam acuan yang telah dipanaskan, perlu disapu sedikit minyak dahulu supaya mudah ditanggalkan nanti.
~ Isikan gula ditengahnya. Tutup acuan dgn tudung periuk,tunggulah hingga masak. Gunakan api yg perlahan supaya kuih tu tak mudah hangit bawahnya.
~ Angkat dan boleh lah lekatkan sepasang2.

Siap untuk dihidang

13 comments:

  1. duhhhh.. sedapnyerr.. suka sangat kuih cara ni taww.. best gigit bila kena tang gula tu kan.. :b

    ReplyDelete
  2. sedapnya..salah satu kuih peberet..

    ReplyDelete
  3. kuih cara manis.. peberet sy jugak..hehe..
    sarapan pagi & teh o suam..best tu

    ReplyDelete
  4. dah lama sy tak buat kuih ni..anak2 suke sgt ni..

    ReplyDelete
  5. assalamualaikum.. kak..
    ni lah kuih fev sakinah.. suka benor dia makan kuih cara.. kalau balik kg dia suka request opah or tok dia wat.. sbb mak dia tak penah wat.. beli je.. heheheh

    ReplyDelete
  6. Anak bongsu sis cukup suka makan kuih ni.

    ReplyDelete
  7. kegemaran en suami nih..cantik siap berbunga lagi

    ReplyDelete
  8. kalau buat ni sekejap je habis.. lama akak tak buat.. padahal bukan susah pun nak buat kan..

    ReplyDelete
  9. salam kak...saya rajin beli je kuih ni, setakat ni belum pernah buat sendiri..hehe

    ReplyDelete
  10. Assalamualaikum Mama Sara :D
    Salam kenal juga dari Kak Lin, Terima kasih sudi ke blog Kak Lin yerr...
    Kak Lin follow...

    Note : Sedap kuih cara manis ni...sebiji-sebiji ngap jer masuk mulut...

    ReplyDelete
  11. sedap kuih cara ni kak...biase QH beli aje..lum penah cuba buat sdri...bile tgk ni..mcm nk cuba la..simpan resepi dlu ehh..tq

    ReplyDelete
  12. sedapnya...selalu beli je... tak pernah lagi buat

    ReplyDelete
  13. kuih cara ni mmg kuih ksukaan sy. kuih cra mnis dgn berlauk.

    ReplyDelete

kata-kata manis