Skip to main content

kek butter mood nak balik kampung

 
assalamualaikum

salam hari jumaat yg indah ini. Kesibukan melanda sebelum balik kampung. hu hu tak menang tangan dibuatnya. Kali boleh macam2 nak buat utk bawa ke kampong tp apakan daya, setakat terdaya je la kan. tup-tup ada pula org order kek karemel lagilah buzyy, apapun syukur kan rezeki sebelum balik.


Citer pasal balik Kampung ni, Lazimnya la kalau sembang2 ngan org baru kenal  mesti tanya duk mana? 
kita jawab la duk  Perak he he
 perak kat mana? 
kat Taiping
Taiping kat mana? 
Kat Batu Kurau
ooooo Bt Kurauuuu(panjang sikit ) tempat yg Buah duyan banyak tu, sedap2 pulak tu kan he he Bt Kurau kat kampung apa? 
he he banyak kan soalannya (dalam hati je)
Sy Bt Kurau ke dalam lagi nun di kampung Sungai Jerneh Ijok dekat nak ke Selama dah he he
oooo sana banyak kawasan lata ,sedara makcik ada kat Ijok tu kampung hapa tah, 
 he he he

Wat CK ck  dah siap sedia semuanya ke? Rupanya CK ni org Perak juga, sedara-mara ramai kat Taiping dan Bt Kurau.  Dan Ummizzkitchen jg asal Perak,Jom moh kite sama -sama ke Perak ye. 


tajuknya kek butter mood nak balik kampong he he boleh ke?? Kek butter bukanlah kek yg nk bawa blk nanti tp kek butter ni dah lama buat dah habispun. Tak ingat bila yg pastinya buat untuk makan2 je di rumah. Kakak dan adik yg suker kek-kek camni, simple janji ada kaler-kaler. Si abang tak layan langsung kalu gini melainkan tiramisunya he he

Resepi...resepi simple je. Rasanya kalu yg ada blog terror2 belaka. Lainlah teman yg baru belajor.

KEK BUTTER

bahan-bahannya

125gm butter
125gm gula-kurangkan kalu taknak manis
3 biji telur
125gm tepung gandum
1st baking powder
1st esen vanila
pewarna

cara-caranya

pukul butter bersama gula hingga kembang
masukkan telur satu persatu hingga sebati
pastu masukkan vanila
akhir masukkan tepung yg telah diayak bersama baking
letak pewarna disukai
bakar 35 minit 170c


kek butter ni kalu time raya mesti wat banyak sikit kan, utk jamu tetamu yg hadir lagipun ianya tahan lama. Tak cepat berkulat so memang sesuai . lg sbb yg disukai boleh cicah ngan air teh he he kakakku yg no 3 memang suka cicah air teh. Nak bawa balik pun sonang, tak perlu risau kot2 tunggang langgang ke masa dlm keta tu. Maklumlah perjalanan dekat 5 jam tu. Singgah sana singgah sini biasalah kan, nak ada budak2 ni kejap lapo kejap nak ke toilet he he Driver pun sama kejap nak berasap kejap nak rehat2 ..

oklah ye, doakan perjalanan lami pergi dan kembali dengan sempurna ya. Semoga sentiasa dilindungi dari perkara-perkara yg tidak diingini.

SEKIAN TERIMA KASIHHH

Comments

  1. Assallamualaikum mama sara nur..(*amboiii..panjangnya nama..hihi)

    Kalerfull kek butter dia..Budak2 mesti suka kalau yg bewarna warni ni..

    Semoga selamat pergi dan kembali yer..

    ReplyDelete
    Replies
    1. wslm Naz
      nama sebenar pendek je he he
      insyaallah..

      Delete
  2. meriah kek butternya...mood balik kampung yer...sama la mcm QH bile nk balik kg aje...mula tetiba sibuk...saje nk buatkan ape2 utk diorg kan...

    ReplyDelete
  3. seronoknya balik kampung....tabiat kak.no 3 mama sara sama rupenye dgn ucu...hihihi.

    apa2 pun jangan tidur masa patner sebelah tengah driver..
    nak tidor bila dah sampai kampung tau..selamat bercuti dikampung...

    ReplyDelete
  4. Salam.... hati2 dijalanraya yer... semoga kita berjumpa la kat hentian rehat kat highway nun... jangan lupa tegur yer...sbb saya ni mmg rabun pun...jalan menonong jer tanpa pandang kiri kanan...makan pun mcam tu...hahaha...

    ReplyDelete
  5. Selamat balik kampung, Perak ye... bonda kita asal Perak dari Bagan Datoh, saudara mara pun masih ada di Perak terutama di Tapah, Hutan Melintang...

    ReplyDelete
  6. ooo adik akak pun dok taiping.Taman Jana.hehe
    ummizkitchen tu kalau tak silap kat teluk intan kan?..sedara mara akak ramai yg dok perak..seronok selalu dpt jln2 ke sana.

    eh!kek butter ni meriah betul kaler dia..mesti gemari anak2 kan mama sara?

    ReplyDelete
  7. Slmt balik mamasaranur.seronoknya balik kg...berhati2 memandu.
    kek butter meriah....memikat hati anak utk mkn...

    ReplyDelete
  8. wahh bestnya balik kg..cuti panjang semua kan..sama la dgn kwn kita..smunya dah selamat balik kg..kita jer nie yg x dapat sambung cuti,..sedeeyyy:)colour kek butter tue menarikk ilike blue:)

    ReplyDelete
  9. salam saranur,

    amboi! semangat tu nak balik kampung. gojes la kek!

    ReplyDelete

Post a Comment

kata-kata manis

Popular posts from this blog

bengkang ubi gula merah

 assalamualaikum 
apa khabar semua ye? alhamdulillah sehat2 hendaknyalah kanwalaupun penat sb baru balik dari Pulau Pangkor tp gagahkan jg wat entry tau. he hee semangat ni selepas mendengar taklimat2 disana . Rindu kalau tak buat enrty lebih 3 hariKe Pangkor bkn suka2 tp ikut boss ke Seminar, nanti next enrty kita wat ceritanya ye
ok hari ni nak cerita pasal kuih bengkang ubi kayu ni. Dulu ada tayang versi kuning sb letak gula putih tp kali ni tukar kaler coklat ni sb letak gula merah. Ubi ni dpt masa blk kg ujung cuti sekolah hari tu.Seminggu jglah baru rajin kopek dan parut ubi ni, sebaik masih elok sb tak ada luka2 pada ubi tu. So dptlah buat bengkang ni @ bingka org KL panggil kan. Aduhhh sedap weh layan bengkang ni, sgt2 lembut dan emmm sedaplah. wat utk sarapan mama pagi minggu he heee 
Masih resepi sama cuma ukuran agak lebih dari hari tu je dan kita tambah sedikit lg santan resepi dulu DISINI
okey sampai disini dulu ye....TQQQQ pada ucapkan hepi besday mendoakan yg baik2 dan ucap…

kuih lapis dwi warna

assalamualaikum
salam sejahtera semuaterima kasih banyak2 pada yg masih sudi kunjung dan memberi sepatah dua kata disini. Sangat2 menghargainya...semoga anda tak jemu utk dtg lagi ye
Agak sibuk sekarang ni kan, tentu semua sedia maklum, utk menjalankan tanggungjawab baru kini. Kepenatan jg sb tu siang dah tak dpt layan lappy, balik umah pula dlm keletihan kena layan anak2 pula. Kalu letak kepala je kat bantal memang terlelap teruslah he heeeok semalam hari ahad baru berkesempatan main masak2...kebetulan  sambil baking kek pisang pastu terus bancuh buat kuih lapis ni. Bolehlah wat utk sarapan.2 org anak daraku pula tak sehat demam on off je dlm minggu ni, selera makan pun kurang,,,emmm pening fikir nak kasi makan apa dah. 
Sedap jg layan kuih lapis ni , selak selapis-selapis macam budak kecik... ok resepi sama jg masih guna resepi k.ann dan sukatan digandakan shj. boleh tgk disini

 kuih lapis
sumber resepi kak ann Periuk Tanah. disiniolahan Mama Saranur (Sukatan digandakan)bahan-bahannya3 c…

semperit @biskut dahlia

 assalamualaikum
selamat berhari minggu semuahari ke 5 kita semua berada dalam bulan Ramadhan yg mulia inialhamdulillah, masih blh berpuasa dgn sempurna tanpa sebarang masalah. 
awal lg ikutkan nak baking biskut2 raya ni kan he hee tp terpaksa buat semperit ni awal sebenarnya sb ada request.nak makan2 dlm bulan puasa bukan utk raya. Tak kisahlah tu kantuan biskut ni nak wat kudapan . Katanya bila raya tak dan nak kunyah2 biskut lgalhamdulillah rezeki kita terima. Lagipun si kenit kat rumah ni pun duk usha suh buat biskut upin ipin ni he hee bolehlah wat kat dia sekali.Kali ni kita wat ikut resepi lain. Biasa resepi lama yg hanya tepung jagung, sgt2 gebus dan rapuh. Resepi kakak sulongkuini resepi rakan fb kak zu, jadi kita cp dari blog kak zu lah ye.tqqq kak zu



SEMPERIT
sumber kak zu
200 gm butter tanpa garam ~ 1cawan
3/4 cawan gula icing1 cawan tepung gandum, 1 cawan tepung jagung 1 cawan tepun custard 1 sudu kecil esen vanilla ~ tak letak 1 kuning telor ceri merah ~ hiasan


CARAnyaPutar but…