iklan

Sunday, 16 October 2011

PUDING ROTI SOS KASTAD


assalamualaikum

tengah layan puding roti yg letakkan sos kastad ni......ummmppp memang sedap kan
sepotong dua dah cukup kenyang ni maklumlah roti kan he he
tp yg rasa lainnya sb sos kastad tu...buatkan rasanya bertambah sedap, tak tipu ye


tq very2 much kongsi resepi yg sudi share resepi ini. dan mintak izin copy paste lak kat sini ye.
harap2 lepas ni senang nak bikin lagi takyah susah2 nk belek2 buku2 resepiku itu he he

 Bahan A
  • 500 ml susu segar/fresh milk
  • 8 keping roti (gardenia/high 5)
  Bahan B 

  • 4 s/b gula halus
  • 2 s/b butter - cairkan sebentar atas api
  • 2 biji telur ayam
  • 1 sudu teh esen vanilla
  • 1 s/b tepung jagung
  • 1 s/b serbuk kayu manis/cinnamon powder *(optional)
  • 1 s/b buah pala *(optional)-daku tak letak

  Bahan C-kuah 

          1 tin susu cair, 2 s/b tepungkastad ,2 s/b gula

Cara-cara

  1. Hancurkan /koyakkan roti dan rendam dalam susu 1/2 jam
  2. Kacau dan gaul rata bahan B. Tuangkan ke dalam loyang bersama dgn bahan A yg telah direndam.
  3. Bakar dalam suhu 180'C selama 30 minit/masak. Biarkan sebentar sebelum disejukkan dlm fridge.
  4. Gaulkan bahan sos kastad dan masakkan diatas api yg sederhana sebentar.
  5. Tuangkan sos diatas puding semasa menghidang. 

SELAMAT MENCUBA

No comments:

Post a Comment

kata-kata manis